第92章 改進棗糕(第1/4 頁)
順著看了眼被蒼蠅繞飛,吊掛因腐壞而剝落著臉皮的頭顱。抿緊雙唇吞了口唾沫“您這棗糕不耐吃,多吃幾口就會發苦,若是把棗皮去了,或會淡些苦味。
再者口感單一,棗肉和糯米都是軟糯口感。芝麻雖硬,只限調香,故而口感層次不足。可以撒些山核桃碎,軟硬結合,提升豐富度。
另外,假使您老沒吹牛的話,該是宮裡的貴人才吃得上您的手藝吧。您想啊,宮裡貴人想要的是什麼?您這手藝該怎麼改,才能更合貴人心意?”說到這,故意停住,笑眯眯盯著小老頭看他反應。
聽到質疑自己是否吹牛,李爺吹鬍子瞪眼就想揍他。但是緊跟的後一句又關係到他切身利益,還被撓到了癢處。矜持了會忍不住心中瘙癢,催促道“怎的?還要老夫請你說不成?小小年紀也不學點好。真當自己說書的呢?還留鉤子。”
見成功勾起了興趣,暗鬆一口氣,不再賣關子,“您想啊,貴人們什麼好東西沒吃過。您這手藝是好,但也就和其他好吃的一樣好,沒有特別亮眼的特色,很難被貴人們刻意提及或想念。
頂多哪個特別好這口的貴人太久沒吃到了,有些想念。怎麼讓變得更常必然出現在貴人面前,小聚會時做為好東西拿出來分享談論,才是關鍵。”
李爺牛鬼蛇神見多了,辨得出好賴。聽得出雲蔚然說的有點東西,說不定還真能給出他想要的。但是他也很清楚,越是有自己想要的,越要淡定,需要表現得不在意,免得被坐地起價。裝作不屑“哼!貴人的心思,也是你擱那瞎猜能懵到的?年輕人,別想當然看簡單了。”
雲蔚然笑笑:“自然是猜不到的,女人的心思,哪猜得透。不過嘛,道理都是相通的,貴人也是人,只要是人,就會按人的思維去想事情。”
李爺抱拳朝東邊拱拱手,繼續有意貶損道“那是貴人!貴不可言。用一般人的心思去猜度貴人,是要栽跟頭的!”
感覺到正被刻意推遠,雲蔚然不敢懈怠,加緊一步快語道“人是群居動物,有維繫人際關係的需要。貴人們也一樣,在宮裡這個唯陛下和皇后為尊的特殊環境下,維繫好關係更是重中之重。
要維護好關係,那除了自己會做人,還得會藉助稀缺的好東西,這個外力來幫忙。拿稀缺的好東西,就只在我們關係好的小圈子裡分享,才能拉近彼此關係。若是您的棗糕滿足了這需求,是不是就會被貴人們爭著搶著主動需要?”
李爺皺眉,感覺聽懂了,又感覺沒完全懂“什麼是稀缺?”
“您看您這棗糕,這麼大一攤在那,別說貴人婦道人家吃不完,就是幾十個大肚漢也吃不完吧。這就是不稀缺。”
李爺見雲蔚然又偷眼看向黎叔一行人,心中有些不屑,“怕兩邊幹起來吧,年輕人就是藏不住事,道行淺了些。不過說的話倒是似有幾分道理”,嘴上依舊“做得多了,老夫還做錯了不成?”
“錯不至於,有的是人巴不得多吃口您做的棗糕。就像他們,每天最大的期待就是能吃飽飯的,給他吃一口您做的棗糕估計能回鄉吹一輩子牛。給多少一定是吃多少,那是肚子吃撇開都要忍著再多吃一口的,因為過了這村就沒這店。
但是吧。對有資格吃到的人來說,她們都是每天不愁吃不愁喝的。多吃幾口您做的棗糕,正餐就飽得沒胃口。所以給多了,反而是賤了。”
“賤?”李爺皺眉,很不喜歡用這個詞來形容自己的看家手藝。
不願惹起更多不適,轉換角度道“人那,就是欠。像那水,平時大家都能隨手喝到,就覺得便宜得不要錢。但是如果是在沙漠裡渴上好幾天,一口水,你出一塊金子賣,你看有沒有人搶著要。”
這回李爺聽進去了,真正理解了剛才說的稀缺是什麼意思。第一次正眼看雲蔚然“下次該