第71章 繼續西巡(第2/3 頁)
慢慢清醒過來。在一些地方,人們甚至舉行了盛大的廟會,以感激龍王爺的庇佑。
長公主和太后的兩個侍女——春花、秋月,卻踏上了前往西涼的征程。她們剛出發,各方派往金城的探子便迅速將這個訊息傳了出去。那些原本蠢蠢欲動的人,瞬間偃旗息鼓。
三人一路走走停停,所到之處,各地的官吏們都變得勤政愛民,許多年積累下來的冤假錯案也基本得到了解決。長公主等人摩拳擦掌,但卻無處施展。
經過三日的長途跋涉,她們終於踏入了武威郡城的大門。
長公主一行人抵達後,首先前往悅來客棧。洗漱一番後,正準備品嚐當地的美食。
當她們從客房出來時,發現一桌豐盛精緻的飯菜已由店小二備好。悅來客棧本就是護龍山莊的產業,知曉長公主對美食情有獨鍾,故而早已有所準備。
武威美食果然跟雍州東南地區不一樣,味道都很不錯。不過,長公主更中意“三套車”。
三套車,這可是武威人心中無比自豪的存在啊!它們就像是一曲波瀾壯闊、氣勢恢宏的交響樂,每一個音符都散發著誘人的魅力,讓人們沉浸其中,盡情品味。
首先,涼州行面,那獨特的勁道口感和爽滑滋味,簡直就是一場與舌尖的激情共舞!每一口都彷彿帶著涼州的風土人情,讓人陶醉在這片神奇土地所賜予的美味之中,回味無窮。
接下來,滷肉更是一絕!經過長時間的燉煮,肉質變得肥而不膩,熟而不爛,輕輕咬上一口,鮮嫩多汁的感覺瞬間充斥口腔,讓人慾罷不能,忍不住一口接一口地享受這人間美味。
最後,還有那冰湯圓棗茯茶!它宛如一塊晶瑩剔透的琥珀,色澤濃郁,散發出陣陣香甜。只需淺淺嘗上一口,便能感受到那股清涼與醇厚交織的奇妙滋味,令人心曠神怡。
三套車,不僅是武威老百姓的傳統美食,更是武威郡城的一張閃亮名片。無論是本地居民還是外地遊客,都會被它的獨特風味所吸引,流連忘返。這不僅僅是一種食物,更是一種文化傳承和生活方式的體現。
春花卻對沙米麵條情有獨鍾。
沙米麵條可是武威郡的特色美食之一,它以其獨特的口感和濃郁的香氣而聞名遐邇。這種麵條不僅讓人回味無窮,更承載著武威郡深厚的歷史文化底蘊。
說到沙米麵條,就不得不提到它所使用的特殊原料——沙米。沙米是一種生長在沙漠中的野生植物,其果實圓潤飽滿、色澤鮮豔,散發著大自然的清新氣息。由於生長環境惡劣,沙米具有頑強的生命力,同時也保證了其天然無汙染的品質。
而沙米麵條的製作工藝更是獨具匠心。採用最原始的手工製作方法,將沙米與麵粉巧妙地融合在一起,既保留了食物原本的鮮味,又賦予了麵條獨特的韌性和嚼勁。
在烹飪過程中,通常會選用新鮮的羊肉和鮮美的高湯作為湯底,並加入適量的沙米一同燉煮。當沙米的清香與羊肉的鮮美相互交融時,那股誘人的香味便撲鼻而來。
最後,在出鍋前撒上一把鮮嫩的香菜,為這道佳餚增添一抹生機勃勃的綠色。每一口都能感受到沙米麵條的細膩爽滑,伴隨著羊肉的醇厚和香菜的清爽,彷彿置身於廣袤的沙漠之中,領略到大自然的魅力和武威郡的風土人情。
秋月尤其喜愛米湯油饊子與涼州軟兒梨。
說起米湯油饊子,它可算得上涼州特色小吃中的佼佼者了。
製作這款美食的米湯,需選用上等的黃米、小米以及扁豆,並以純淨的雪水來燉煮。煮制過程需使用黃土燒製的砂鍋,小火慢燉數個小時,直至米粒完全綻開,方可成就一碗香氣撲鼻、口感濃郁的米湯。
而油饊子則是由精心挑選的小麥粉和發酵好的麵糰炸制而成,外層酥脆,內
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