第49章 新年開工(第2/2 頁)
鍋推向更多的地方。”
不過餘明夏自認為沒有經商的才能,這種事情還是交給專業的人做,所以她的想法一直想找人合作。
江靈聽完後眼睛一亮,那看來今日的合作穩了。
立馬主動提出:“那不如我們合作,我負責售賣和鋪面,你這邊負責提供相關食材,利潤我們五五分。”
餘明夏沒想到江姐姐如此乾脆利落,思考了一瞬立即答應:“好。”
她當初做出雞精後首先選擇和迎客來酒樓合作,也就是為了今天能和江靈合作。
江靈聞言大喜過望:“明夏妹妹,那我們來商量商量具體細節······。”
餘明夏根據現代所見也提出了一些意見,比如前期宣傳可以發傳單,找專人在傳單上畫出火鍋的樣式,在街上分發介紹。
比如每桌火鍋都可以配一個分層的木架,將客人們的食材放在每層的架子上,客人們食用完後可以將空盤放回木架上,這樣既方便客人們用餐,也方便小二及時上菜和撤去空盤·······
此時的李掌櫃讓李芳拿了紙筆,已經在瘋狂的記錄餘明夏的每一句話。
江靈越和餘明夏交流越覺得這一次出來受益匪淺,已經開始反省剛剛要五五分成是不是有些欺負孩子了,說不定人家自己開店做的更好,要不再讓一成利。
餘明夏聽完江靈講述開店的一些要點後,深覺靠自己開不了店,以她這情商不會剛開就要關門了吧,她還是主內好,外面的人太可怕了,她應付不來,只能辛苦江姐姐了。
兩人看向對方的眼神都飽含愧疚,辛苦了。
半個時辰後,兩人終於針對連鎖火鍋店的相關事宜有了明確的章程,李掌櫃在一旁也擬好了契書,雙方確認無誤後,簽上自己的大名並按上手印,代表合作正式開始。
“江姐姐,過段時間,我這邊還會繼續研發一些適合火鍋吃的配菜,其他開店事宜就辛苦江姐姐了。”
江靈和李掌櫃聞言兩人的眼睛俱是一亮,他兩現在已經是火鍋的忠實粉絲,只要是餘明夏研究出的吃食就沒有不好吃的,雖然新菜還沒出來,但他們已經開始期待了。
江靈爽朗開口:“好,開店方面就交給我。”
兩人相視一笑,同時端起桌上的茶杯碰了一下,雖然茶已經涼了,但兩人的內心都是火熱的。
餘明夏:看來是時候將牛肉丸,腐竹,蝦滑,黃豆芽,鴨血······通通整起來啦!
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