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第14部分(第1/5 頁)

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流螢走回案板,將肉切成大塊,然後遞出菜刀,“要不要試試。按照這樣切。”

她一邊看著不二切肉,一邊又拿起一把刀切一些蔥姜之類的配料。閒暇之餘,她從口袋裡掏出mp3插進耳朵裡,聽著音樂,等手塚那邊的開水。

水燒好了,手塚提醒她。流螢快速的將肉放進熱水中去腥。然後撈出來,再已經加過糖、醋、鹽、醬油、料酒的油中放入肉,快速的翻炒入裹汁,又加了半升的開水進去。

“乾,幫我去老師那要高壓鍋。”

“高壓鍋?你確定要用那個?”

“要用。”流螢看了他一眼,將醃製好的魚放入盤中,切下幾片肥肉塞入刀口內,放入蔥姜後,放置在蒸鍋上,對手塚說,“十分鐘後關火。”

乾端來了笨重的高壓鍋,“你要幹嗎?”

“把肉和香菇倒進去。”

“我來吧。”不二搶先了一步,帶著隔熱手套醬整鍋肉和泡好的香菇倒了進去。

“現在怎麼辦?”

“上火,冒氣後壓閥,十五分鐘關火。現在刷鍋。”

手塚二話沒說將鍋拿了過去。

“要做苦瓜?”不二看似很不喜歡這樣蔬菜。

“用熱水過一下,就不會太苦。”流螢坐在椅子上,休息著。

就在這空當,所有人都好奇,從來沒人用的老古董鍋,竟然被人用上了。

“呲呲呲。。。。。”高壓鍋開始冒氣,三人都望向流螢。

流螢走過去,壓上了閥門,“魚還剩幾分鐘?”

“好了。”

流螢順手將鍋整個端下來。燒水,汆苦瓜。

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“茄子皮去好了嗎?”

“好了。”乾應道,“要切嗎?”

“切花刀。”

“什麼是花刀?”

流螢示範了一下,就被切上癮的不二奪了過去。

“先別揭蓋子。”流螢阻止道,卻晚了,乾已經把蓋子開啟,一股清香的蒸魚味已經飄出來,勾引著眾人的饞蟲。

流螢搶過蓋子,瞪了一眼,將蓋子蓋好。走回爐灶旁,將切好的苦瓜送進滾熱的水裡,然後又撈出來。關火,上炒鍋,三分鐘後,又一道菜做好了。魚香茄子也在隨後被做好,此時,剛好紅燒肉也好了。

40分鐘都不到,四道菜一道清湯就好了。手塚請來了老師。

“這是你們做的?”老女人訝異的看著四個人。

“是的。”手塚面不改色心不亂的答道。

流螢瞥了一眼他。

“很好很好!”老女人興奮的左嚐嚐右嚐嚐,“比中華街的還好吃。不錯!滿分!下次再接再厲!”

“老師!我們也做好了!”老女人有些懊惱那邊沒眼色的孩子,她還想多吃幾筷子呢。

乾迫不及待的拿起了筷子,可著勁兒的往自己嘴裡塞。手塚和不二有些礙著面子,不好像乾那樣沒出息,但是,一筷子接著一筷子,不停的吃。直到鈴響,四菜一湯,已經快被消滅殆盡。這才想起勞苦功高的人。

三個人接二連三的抬起頭,看著窩在旁邊聽音樂邊看他們吃飯的人。

突然,有兩個聲音衝了進來。

“ne~ne~ne~你們不夠意思!這麼好吃得都不給我留!大石,都見底了!我不幹!”菊丸英二撲過去,迅速的盛了碗米飯。解決殘羹飯渣。就在眾人的注意力被菊丸吸引時,大家忽略了一個悶頭狂吃的人——梅田悟!

“不良校醫,不要跟我搶!”菊丸吼著,是要將整盆肉護住。

“小流流又不是做給你的!”梅田惡狠狠的盯著肉。

一堆人,你一筷子,我一

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