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的、冬瓜海米的、青菜肉末的、豆沙酒糟的、韭黃銀芽的、菠蘿蝦肉的、木耳蛋皮胡蘿蔔的、銀茸火腿的、玉米蓮藕的……聞上去味道當真不錯。

羅扇一邊看著熱鬧自己手裡也沒閒著，剁完了香菇剁鮮筍，剁完了蝦仁兒剁雞脯，另還有海參、玉蘭片、木耳、魚肉等俱都剁成碎末，支上油鍋，將所有菜料下入烹炸，佐以大油、胡椒、薑末、辣椒油、醬、鹽、糖等調料，翻炒至濃香溢位，湯汁收盡，出鍋。

銀盅也學著羅扇的樣子故意往這邊瞅了半天，撇了撇嘴做了個輕蔑的表情：切，不就是炸醬麼，是個能下廚的人就會做好嘛？！

羅扇大大方方地讓銀盅瞧著，繼續手上的動作。重新支上一口乾淨的油鍋，大火將油燒熱，然後把晾乾了的細麵條放入油鍋炸至金黃色撈出，這面就變得酥脆堅。挺色澤喜人了。待將所有的面都炸過一遍撈出後，仍舊鋪開了晾在那裡，接下來呢，就和小鈕子兩個把傢伙什兒都收拾了，灶臺擦乾淨，扯過馬紮來坐在門口聊起了閒天兒。

金盞銀盅又是一個對視：炸醬麵？熱乾麵？炒麵？反正不管是什麼面，都是白做！

待金盞三人的包子蒸好的時候，羅扇的炸麵條也晾乾了，截成一樣長短的一大把，全部放入一隻乾淨的帶塞子的竹筒裡，而炸好的醬呢，也用一個竹筒裝起來封好塞子，輕輕巧巧地擺在灶臺上。

不多時，青荇和表少爺的另一個丫頭小蟬過來取食物了，身後還跟著青山和青峰，是來幫著拿給客人帶的食物的，金盞便笑著問青荇：“我們這裡做了兩套吃食，不知少爺要取哪一套？”青荇問了問做的都是什麼，然後回了內院請白二少的示下，半晌迴轉，果然選了金盞做的包子。

金盞銀盅眼裡帶著喜色，十分殷勤地幫著青荇小蟬和青山他們往外拎已經用油紙包好的包子，羅扇也不急，只管笑嘻嘻地在旁邊跟著搭手幫忙，抽了個空子悄聲問青山：“爺出去要喝什麼？冷水麼？”

“哪兒能呢，冷水傷胃，巫管事特特囑咐過咱們要提醒爺莫喝冷水，”青山指指自個兒背上背的一個大大的水囊，“青峰帶著鍋子，到時候找個落腳處架鍋燒水，方便得很。”

“噢，這樣啊，那就好，”羅扇笑笑，把手上拿著的一個小巧精緻的食盒遞給青山，“你抽個空子把這個給表少爺罷，他原說今兒讓我給他做這個吃來著，不成想他們要陪客人出去，我裝到這食盒裡了，裡面有兩隻竹筒、一隻竹碗和一副竹筷，吃午飯的時候你讓他把竹筒裡的東西先放到竹碗裡，等水燒開了倒進碗中，蓋上蓋子悶上一柱香的時間就可以吃了。”

青山不疑有它，應著將食盒收了，羅扇抿嘴兒一笑，揹著手轉身溜溜達達地回內院西廂補眠去了——主子們都不在，同志們一起睡了個叮咚嗆哪！

羅扇四仰八叉地在床上造夢的時候，表少爺同志正在那些就著白水吃涼包子的客人羨慕嫉妒恨的目光中得意洋洋地品嚐著連湯帶面熱騰騰香噴噴的羅式泡麵，醬香面香湯香佐料香隨著涼爽舒適的微風飄遍了整個山頭，表少爺此刻心裡就想說一個字——忒他孃的爽了！

作者有話要說：

☆、47賺錢有道

晚飯的製作權羅扇沒有同金盞爭；雙方鬧得太僵了對誰都沒好處，金盞也畢竟大幾歲，見羅扇主動“示弱”也不想太鋒芒畢露，兩撥人依舊和平共處；表面上親熱；私下裡還是暗暗較著勁。

這個時候主子和客人們還都沒有回來；金盞考慮著眾人在外面跑了一天；必然身心俱疲沒什麼胃口；所以就沒有做特別豪華豐盛的菜色；簡簡單單清清爽爽的十道農家小炒外加一盆清口湯；連羅扇也不得不點點頭：吃一塹長一智；這是聰明人的做法。

後來待眾人都吃過飯；又在白二少爺的上房裡商討正事到夜裡十點多鐘的