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第36部分(第2/4 頁)

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腳料一併蒸出來的,遞到青荷手上,“趁熱吃了罷,還有方才二少爺說的那些……姐姐你是明白的,我只怕青荇姐那裡誤會,還請青荷姐幫著解釋解釋才好。”

青荷笑道:“放心,我自會同她說的。如此,咱們都說開了,你把心放回肚裡罷,下面是正事兒:昨晚少爺的吩咐你也聽見了,等會兒少爺要陪客人們出去,中午飯不回來吃,要帶些簡單便攜的食物路上用,我去跟那三個也說一聲兒,免得她們怪我厚此薄彼。”

那三個當然是金盞她們,羅扇忙點頭道了聲“應該的”,遂同青荷一起回到伙房。青荷傳完話,領了自己同青荇的那份二等丫頭份例的早餐就回了內院,金盞卻同銀盅和玉勺開始忙活起來了,這一回金盞乾脆連燒火都不叫羅扇插手了,想是還在惱著今早羅扇做飯沒叫她的事。

小鈕子對昨晚到今早發生的事一概不知,見金盞她們搶著給二少爺準備路上要帶的午飯,面上就不大高興,暗裡扯了羅扇一把,咬著耳朵道:“她們這也太得寸進丈了!完全沒把你這個主廚放在眼裡,給主子做飯的事也得你同意了才輪到她們啊!”

得寸進丈,好傢伙,這一下進得可真是夠多的。羅扇笑著也附在小鈕子的耳邊道:“這一回我不同意也不行,昨兒那什麼老爺才把她們仨送給二少爺,今兒我就是做了王母娘娘的蟠桃宴,二少爺也還是會帶她們做的午飯上路的,總得給那什麼老爺點面子嘛,所以我又何必做沒用的功夫呢?”

小鈕子想想覺得有道理,但還是心裡不痛快,衝著金盞三個人忙碌的背影翻了個白眼兒,道:“總這樣也不成啊!三番兩次地由著她們喧賓奪主,咱們以後可就不好混了。”

“唔,喧賓奪主,這個成語用得不錯。”羅扇點頭表揚小鈕子。

“小扇兒!你認真點兒!說正事兒呢,快想個法子,不能讓她們總這麼壓咱們一頭!”小鈕子頓足,望著羅扇一臉地恨鐵不成鋼。

羅扇輕輕在小鈕子的屁股上拍了一下,笑道:“讓我想法子你就甭在這兒咬耳朵了,過來幫忙。”

小鈕子聞言轉憂為喜,連忙跟過去。伙房裡一共四個灶眼,金盞她們佔了兩個,羅扇就佔了另兩個,讓小鈕子把其中一眼火先生起來,架上鍋燒上水。銀盅向著這邊看了一眼,冷哼了一聲又扭回頭去,兩撥人誰也不理誰,各架著大鍋在那兒比著忙。

羅扇把做早飯時餳上的那團加了蛋汁的玉米白麵取出來,用擀麵杖擀成片,然後用刀均勻地切了,抻成細細的麵條,下到鍋裡煮熟,撈出來後就鋪開了晾在砧板上。金盞和銀盅在那廂對視了一眼,搞不明白羅扇這是想幹什麼,羅扇也不怕她們看,哼著五音不全的小曲兒,把洗淨的香菇剁成了碎末。

金盞人也不傻,她自然清楚這一回白二少爺肯定會帶她做的午飯出去,因而認定羅扇這是自不量力想要同她爭一爭,好勝心一起,做起飯來就更是費盡了心思。有了昨天晚飯的教訓,金盞在選擇菜式上就多動了一番腦筋:大中午的人在外頭必定會覺得天干燥熱,加上來回奔波體內火氣上升,食物就不能太油膩,最好是以蔬菜和水果為主。然而既是身在外面,吃東西當然不如在家方便,帶的瓶瓶罐罐太多也不好,太累贅。

一陣權衡,金盞最終決定來個最簡單的——蒸包子。蒸包子簡單拌餡兒難,想讓這餡兒與眾不同給吃者留下深刻的印象,必須得在配料和味道上動腦筋下功夫。金盞琢磨了一陣,既然還得把客人們的份兒也一併做出來,不妨就多調幾種餡兒,既靈活多變又能顯出自個兒調餡兒的功底來,到時候客人們吃得高興了誇上兩三句,自己在白二少爺那兒就算站住腳了。

於是招呼著銀盅和玉勺洗菜的洗菜和麵的和麵,一陣乒乒乓乓剁肉擀皮兒,一口氣調出十幾種餡兒來,羅扇笑眯眯地望著那邊打量,見有豬肉香蔥

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