第34章 開業(上)(第2/2 頁)
“這些都是我已經調配好的輔料,倒入桶內,然後加入適量的水。”
秦昊一邊說一邊做,在不鏽鋼桶內的水達到五分之四後,他停了了下來。
然後開始給加熱,熬煮這桶輔料。
“熬煮大約在半個小時以上,然後就可以了,等鴨子來了,在這裡面浸泡三分鐘,再放入烤爐內烤,你們記住了嗎?”
康有義幾人點了點頭,這幾個步驟很簡單。
上午八點半多一點,一輛小型卡車在烤鴨店前停了下來。
杜興從車上下來,看到江山烤鴨這個牌子,他心中釋然。
原來是開烤鴨店的,怪不得一次性要這麼多鴨子,看樣子他這裡還沒開業。
秦昊八個人聽到聲音,從店內走了出來。
杜興看到後愣了一下,急忙笑著說道:“秦先生鴨子已經送來了,你可以檢查一下。”
秦昊走到小卡車的後面,鴨子都是新鮮剛宰的。
他招了招手讓劉鵬雲等人把鴨子都卸了下去。
杜興拿出一根菸遞給了秦昊,秦昊沒有拒絕,自己拿出火機點著了。
杜興首先拍了一記馬屁:“真沒想到秦先生小小年紀,就自己開店了,當真了不起。”
秦昊抽了口煙淡淡說道:“就是折騰著玩,杜老闆一共多少錢?”
“這些鴨子一共是260斤,宰殺費用是三百,一共是四千二,再給三千二就行了。”
秦昊直接給他轉了三千二,等鴨子寫完,杜興打了個招呼就離開了。
康有義他們已經把鴨子卸到了後面的院子裡,正等待他下一步的吩咐。
走到後院,秦昊拿來幾個比較大的桶說道:“都先洗手消毒,然後把這些鴨子洗一遍。”
眾人按照他吩咐,洗手消毒,然後開始清洗鴨子。
沒一會兒鴨子就清洗出來了,一些鴨子放進了保險櫃內,還有一些拿進了烤鴨坊內。
這個時候輔料已經熬製好了,十幾個鴨子已經放在裡面開始浸泡。
秦昊看到盛裝輔料的桶不多,又去樓上調配了一份藥材。
兩個輔料桶一次性就能浸泡將近三十隻鴨子。
三分鐘後,就有十幾只鴨子被放進了烤鴨爐內。
十點十分,一股濃郁的香味從烤鴨坊傳出,瀰漫在整個烤鴨店內。
康有義幾人聞到後情不自禁的嚥了口唾沫,窩草,好香啊,他們還從來沒有聞到過這麼香的烤鴨。
聞之垂涎三尺,可不是系統吹牛13 。
“窩草,昊哥我餓了。”說完康有義的肚子還咕咕叫了幾聲。
其他幾人也好不到哪裡去,一副餓狼的表情看著秦昊。
(本章完)
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