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情況。
老太太陪嫁莊子卻城外郊區,依山傍河,位置極好,這片莊子有五百多畝地,以前老太太身子硬實時候,每年總要來看兩次,一方面叫經營莊子莊頭僕役不要偷奸耍滑,重要原因就是散心。習慣了京師繁華喧囂,到這個地方來休息個把月,人心中浮躁也就慢慢平靜了下來。
馬車到時候,莊頭早已帶著莊子上有頭有臉人接了出來。莊頭姓張,是這個莊子上第二任莊頭,三十多歲,是老太太當年一個陪嫁兒子,他前任因為仗著自己婆娘老太太身邊侍候,行為乖張,欺壓佃農,差點鬧出事端,被老太太發賣了,就提拔了張莊頭上來。取得就是他為人厚道,又對老太太忠心。
侍候著老太太下了馬車,雨瀾、雨晴也都從後面兩輛馬車上下來。上前來先看老太太,雨瀾見這一路走過來,老太太氣色尚好,總算放心心來。張莊頭上來見禮,又帶著莊子上人將行禮搬下來,按照丫鬟婆子吩咐打理好了。
因為老太太經常要過來住一陣子,院子便建成了三進,老太太當然是住正房,雨瀾便住了東廂房,雨晴住西廂房。房間也頗為寬敞,雨瀾和曉月曉玉一起興致勃勃地佈置好了房間,去給老太太請安。看見老太太這裡還忙亂著,老太太看她來了便道:“走這一路你也累了,等會用過飯,就好生休息吧。”
老太太這麼一說,雨瀾就覺得自己真是餓了,中午只馬車裡吃了一點乾糧。老太太看見她樣子不由笑了起來,立刻就吩咐丫鬟們擺膳。來之前,大太太本來是要讓老太太帶幾個家裡廚子過來,老太太給拒絕了。
所以這餐飯是張莊頭婆娘帶著莊子上女人們一起做出來。所用食材也都是莊子上自產,宰了一口小肥豬,殺了幾隻公雞,鮮野山菌,魚塘裡撈起來魚,白菜、土豆、薺菜、韭菜、山雞蛋……滿滿登登擺了一大桌子,若論精緻和楊府專業廚娘當然是沒法比,不過貴天然,量大實惠!
雨瀾和雨晴全都吃得津津有味。連老太太都被她倆感染,多吃了一碗飯。
丫鬟們撤了飯,又泡上一壺老太太自帶老君眉,祖孫對坐品茗,言笑晏晏,雨瀾神情放鬆,覺得這簡直就是神仙日子。
說了一會兒,張莊頭進來問候。給老太太和兩位小姐請過安。就垂首恭敬地站一旁,等著老太太垂詢。
老太太就問:“前頭護院家丁住所都安頓好了嗎?”
張莊頭道:“都安頓好了,老太太一傳過訊息來,小就開始帶人整理房子,房間都是現成,這幾年您老人家雖然不怎麼常來,可小不敢怠慢,一直叫婆娘帶人清掃打理,如今跟著老太太過來人全都安排妥當了,飯也吃過!小叫人領著他們去熟悉地形了!”畢竟老太太安全還是要靠這些專業人士保護。
老太太滿意地點點頭。問道:“春耕播種情況怎麼樣?”雨瀾早就發現了,古代大宅門中當家主母想要做好了是相當不容易。不但要伺候公婆丈夫,管理小妾丫鬟,還要負責家族田莊店鋪經營,簡直就像一個多元化發展大公司總經理,老太太接下來一連問了幾個田莊上問題,竟然問得十分專業,一點不像十指不沾陽春水老封君。
張莊頭小心翼翼地回答道:“去年莊子收成不錯,老太太您慈悲心腸,田賦收得比一般人家都少一成,咱們莊子裡做活佃戶全都誇您老人家是活菩薩呢!”先拍了一通馬屁,又道:“去年冬天雪下得大,有道是瑞雪兆豐年,瞧今年年景肯定是不差,如今節侯差不多了,也到了播種日子了,別都還好,就是,就是這人手有些不敷使用!”
張莊頭拍馬屁時候,老太太十分淡定地聽著,這時候不由挑了挑眉:“這是為何?”
雨瀾也覺得有些奇怪,想來祖母減免地租事情是不會假,那這些佃戶還不搶著來莊子上耕種?
張莊頭解釋道:“還不是叫那些打仗
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