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前世記憶裡雞精的成分,多多少少能推測出幾種大體的方法。
至於成不成,還得等做出來再看。
雞精自然少不得雞肉,可自家已經好些時候不宰雞了,這些年收成不景氣,每年除了自家吃的,餘不了多少拿去賣錢兒。自打大哥潤澤去縣書院讀書起,光一年學費就要三百個錢兒,這更是雪上加霜。爹孃平日攢來的錢兒,一部分補貼了家用,還要拿出一小部分給大哥買書,因此,家裡的負擔就更重了。
前一次殺雞,還是去年過年的事兒了吧?今年春節,雞肉倒是有,可不都是姥姥託小舅給送來的?大哥二月過了府試,她爹張羅著要殺只雞,她娘不也為著省幾個錢兒,死活沒肯麼。
寶珠心情頓時有些沉重起來,心說照自家如今的情況看,大哥將來考秀才更是要花錢兒,過個三五年也未必緩過勁兒來,自己的賺錢計劃可要加緊了才是。
好在做一回雞精也用不了多少雞胸肉,如果能成功,做出來的成品省著點用,總能用上好幾個月的。
託著下巴嘆了口氣,“不知屋裡啥時候再能殺一回雞。”
魏思沛掀開門簾兒往裡瞅,“寶珠,你在唸叨什麼?”
寶珠扁著嘴兒直搖頭,“說了你也不明白”見魏思沛手上拎了兩個小紙包,知道又是來送些夏日裡清熱解暑的草藥。起身問他:“我想在河邊兒開闢一小塊菜園子,你跟著來不?”
魏思沛心說寶珠一定是嘴饞了,抿著嘴兒直笑,“寶珠怎麼想起種菜,是不是肚子餓了?”又柔聲勸她:“等過些天攢夠了草藥,拿到鎮上換了錢兒,買了菜種子再給寶珠買糖糕吃,好不?”
寶珠笑笑,這話兒哄個真正的六歲娃娃興許真的管用,自己聽了卻提不起啥精神來。
王氏見閨女兒這幾日蔫巴的很,原本話兒就不多,近來更加沉默寡言,以為是陳鐵貴訓斥了,私下裡問了一回丈夫,才知道是她多心了,可看著閨女一日日不歡騰,面兒上沒說啥話兒,心裡卻有些發急,這麼些年,閨女還從沒這樣鬱鬱寡歡過,尋思著寶珠是不是病了,哪裡不舒服瞞著大人,隔了沒幾日就領著寶珠上魏元家給把了脈,說是沒啥毛病,王氏心裡就更奇怪了。
這日,王氏下了晌,見寶珠還有些心不在焉,二話沒說就塞給閨女兒一把菠菜,說是摘了好下個菠菜面,自個兒進了灶房,細細觀察著寶珠的舉動,見寶珠先開始還麻溜摘了幾根,再往後,乾脆坐著發起呆,一小把菠菜,愣是在手裡攥了小半刻,王氏再也沉不住氣,尋思著前頭跟寶珠說話時,回答的也利索,一轉眼就走了神,多半還是有了啥心事,得好好跟娃兒說道說道才行。
朝院子裡喝了一聲,“寶珠,幹啥呢?”
寶珠給王氏一嚇,猛地回過神,剛回頭朝她娘露了個笑,就見她娘倆手叉腰往院子裡走,“最近我娃咋的了?摘個菜也發呆,有啥不痛快的給娘說說。”
寶珠眨眨眼,笑笑,推說天兒太熱,提不起精神。
王氏半信半疑,可想著閨女兒這年紀,橫豎也沒啥大事可瞞著大人的,也就信了寶珠,摸著寶珠額頭直懊惱,“這些天兒娘忙著幹活沒管我娃兒,讓娃兒受苦了,娘回頭給你熬涼茶喝,你魏伯調配的,管用著吶。”
寶珠笑嘻嘻搖頭,倆手抱著她娘撒起嬌來,“娘別擔心,明兒個就好了”
王氏眼圈一紅,別過臉抹了一把淚兒,“你大哥這幾年好賴讀書讀出了樣子,你可再別給娘出個啥岔子,娘可就你這麼一個閨女兒。”
寶珠抓著她孃的手,心裡一陣後悔,幾個娃娃裡,他爹向來是一碗水端平的,這些年倒對大哥更器重些,寶珠心裡是理解他爹的,作為一個封建社會的農民,自然兒子更能讓他倚重,而她娘,從小到大,幾乎事事偏袒著她,幾個娃娃裡,就數自己
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