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第22部分(第3/5 頁)

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服自個小妹婿了,基本都是家裡現有的菜,用心思變著花樣,給想出一桌色香味俱全的菜式,既省錢又豐富,這老百姓過日子的本事,還真是不能小瞧。

菜都定了,大舅子妹婿二小舅子三倆就開幹起來,洗的洗,切的切,拌的拌,忙得熱火朝天,滿臉笑容的。過了晌午,已經基本切好菜和配料,分盤裝好,等到下晚時,燒了就好擺上桌去,菜弄好了,就剩下一樣,就是包餃子。

餃子麵糰楊謹容已經揉好,這會正搓出長條,一段段切了,用擀麵杖擀皮,柳家五朵花:柳父、柳言巒、柳言岄、柳言嵐、江蘺五人就端小板凳在邊上坐下,動手包起來。

包的都是元寶形狀的元寶餃,包好放在砧板上,瞧上去就像擺著一堆元寶,雖然不過是圖個吉利而已,但看起來就是很討喜啊。

楊謹容很快擀出了幾十張擀皮,就擱下擀麵杖,端板凳一同坐下,一家男人們一邊包著元寶餃,一邊也不耽擱說話,說說笑笑的,這樣時間就過得快,不多時,一排排的元寶餃就擺上了砧板。

元寶餃才剛包好,外面柳言岫說道了,“大哥,謹容你們菜燒好了嗎?要別錯過拜神祭祖的時辰了,言崢,妳去將祖先牌位的桌上擺好七副碗筷。”

“好。”

楊謹容一聽,忙用眼往窗外眺了眺,時候確實不早了,就歇了這頭,趕快動手燒起菜來了。

幾人手裡也快了起來,速速地將元寶餃都包好後了。

“我來端菜。”柳言崢從堂屋跑了進來,洗了把手,就幫著端菜去堂屋,擺上桌子,一道道香氣四溢的菜陸續捧出廚房,很快整張桌子都擺滿了。

鍋裡的菜差不多都炒好後,楊謹容就將元寶餃子一顆顆地下了鍋後就喚了起來,“好了大家都去洗把臉、洗把手,好去堂上了,我這裡快好了,待會就過去。”

現堂屋裡,只有柳家男人們在堂屋裡,柳言岫、柳言崢姐妹倆已經提著裝好的菜、元寶香燭去上墳了,這些個事,在女尊國裡男人都是不能參與的,只能娘兒們來做。

等到柳言岫、柳言崢姐妹倆回來時,楊謹容也捧著大海碗出了廚房,海碗裡裝著滿滿的元寶餃。

“謹容,就等你了,燒好就快洗洗,要拜神祭祖了。”柳父對祭祀的事,最為上心,總是忍不住要催促。

“好,我曉得了,再調點沾餃子的醬出來,把米飯煮上就行了。”楊謹容將元寶餃在桌上放下,就笑著應了。

轉身出堂屋,快步跑去廚房,把切好的蔥、蒜拌入,再挑些剁辣椒進去,拌勻了就端著擺上桌。之後把已經淘好的精米,和著水一起倒進鍋裡,添了柴火,就由著米在鍋裡煮,洗臉、洗手,解了圍裙趕出了廚房。

楊謹容一出廚房,就見到家裡所有人,全已經在堂屋裡的供桌前聚集了,就唯獨等她一個了,忙快步跑了過來,接過柳言岫手裡已經點好的線香,站到了她身邊,柳言岫現在已經是柳家的大戶長,所以她得領頭站在身前,楊謹容站在柳言岫的左下首,柳父與柳言崢站在右下首、其他如柳大哥就和幾個小的,站身後,一家人全都肅穆虔誠的舉香向天地叩拜,以祈求免除災害,莊稼豐收。

叩拜完依次將香扦入香鼎裡,拜神就完成了,之後就再次點香叩拜,進行祭祖,望祖先福佑,得保家宅平安。

對於古代最重要的祭祀完成後,柳言崢就衝到門前,點燃了爆竹,噼裡啪啦的爆竹聲熱熱鬧鬧地響了起來,柳家人全都卸下了剛剛的嚴謹肅穆,個個全都笑逐顏開起來。

楊謹容和柳言崢柳言岄三人迴轉廚房,將碗筷都取了,擺上桌來,大家一道在桌上坐了下來,等米飯熟了,柳父就在舊條桌上擺了三碗飯菜、三雙筷子,並燒了三炷香,這是祭給逝世的柳母,還有奶奶、爺爺的。

按照習俗,

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