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第229部分(第1/5 頁)

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丁小橋這樣的做法就導致大家對於整個火鍋的期待值越來越高。不光光是一般的人來排隊訂餐,就連很多富貴人家也來訂這聚百味的雅座,雖然這雅座每天留了十五份,可是還是根本就不夠定。

在這樣的經營之下,不過才四天的時間,聚百味的火鍋就成為了上河鎮,乃至雲通郡的話題之首了。

在第四天的時候,丁小橋放出了兩百張的位置,也早早就做好了準備,從一大早就開門迎客,這天才真正的是人來人往絡繹不絕。這對於等待了很久的顧客來說,這真的是一種久旱逢甘霖的及時雨,真希望這聚百味以後天天都接待這麼多人。

聚百味的生意如此的火爆,而且那麼多人還想吃都想不到,這樣的盛況簡直讓很多做飲食的同行那都是眼睛都紅得要滴血了。自然免不了也要來試吃一番。雖然他們來得時候都要裝扮一番,不讓丁家人看出來,可是還是被很多眼睛毒的服務員給看出來了,紛紛來報告丁小橋。

聽到這些稟報,在一邊的白芷簡直是起的肺都要炸了。要知道,無論在什麼時候都有那麼一句話:同行是冤家。這真真是不百年都不變的真理。無論做什麼,這同行其實都在默默的遵守著這一規矩,那就是,不到萬不得已的情況下,是一定不會去對方的店子裡面的,否則實在是有踢館並且惹怒對方的嫌疑。

反正在其他的店子開張的時候,無論被傳得怎麼樣怎麼樣好吃,丁小橋從來不會自己上門去吃,最多就是讓人親自去店子裡面叫上一桌回家吃。這樣就算是對方知道了,也不會太心裡不痛快,畢竟沒有直接上門打臉。

本來,這火鍋一火爆其他店子裡的掌櫃的那也是抱著要好好吃一頓的想法,可是一打聽才知道,這火鍋可是不能送外賣的,也不能弄回自己的店子來吃。可是自己又好奇得緊,怎麼辦呢?那麼就只有厚著臉皮,改改自己得裝束,上門來看一看嘗一嚐了。

可是,這上門來吃飯,不就等於踢館嗎?沒有被人發現倒還好說,要是被人發現了,這才是真正的丟人的一件事呢。

這也難怪了,為什麼白芷聽到了這些掌櫃的來自己火鍋店吃飯的時候,立刻生氣得臉都漲紅了,一口一個無恥之徒。不僅僅如此,她甚至已經想擼起袖子直接去到店子裡面將這些人收拾了。

不過,丁小橋卻顯得非常的平和,在知道了這樣的事情之後,丁小橋只是笑了笑,搖了搖頭,就讓那來稟報的小丫頭下去,倒反弄得白芷一個不理解:“小姐,你就這麼算了嘛?這些人簡直是太欺負人了,居然這打臉的事情都打上門來了,你怎麼還坐得住?”

丁小橋說:“我既然能放他們進門,那麼我就是不怕他們來吃的。”說著她又低下頭開始算自己手裡面的報表:“白芷,你也不想想,我們弄的那些底料,那些蘸水到底是經過了多少道的工序,如果他們能夠吃這麼一頓回去就能弄出一模一樣的味道的話,那麼我也就不用再做這一行了。”

話雖然是這麼說沒有錯,可是白芷還是意難平,最後丁小橋只好放下了手中的報表,拍了拍白芷的手背道:“好了好了,不說這味道,你想想看,光是我這鍋,我這店子的裝修,他們能夠弄得出來嗎?”

第438章 飢餓營銷

話已經說到了這裡,就算白芷再心裡面不痛快也只能如此了。

正如丁小橋自己所說的一樣,那些來吃過了她的火鍋的掌櫃的,一個個都忍不住跟自己的部下,或者就是手下的大廚議論紛紛。

“這個東西是怎麼琢磨出來呢?雖然鍋不算難做,可是這味道里面到底有些什麼?”

“別的都不說,光是這個紅紅的東西是什麼?這幾年我一直都在丁家的館子裡見過這個東西,可是這玩意到

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