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第114部分(第2/5 頁)

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明鴻光雖然細部的刀工不行,可是到底是獵戶出身,那也是用刀的行家,在丁小橋給盧興業講解個部位的時候,他就已經將這些都一一記下。現在也不用丁小橋再說清楚了,直接就開始動刀。

他下刀準,加上力氣又大,沒有一會兒的工夫,火腿就已經變成了個分解開的部位分別放在了個大盆裡。

這切火腿在丁家現在也算是一件大事,畢竟火腿這個東西大家誰都沒有見過,也沒有吃過,就算去年醃製的時候也全部憑著丁小橋一張嘴巴說說,大家全部都是摸石頭過河給弄出來的,這按捺著忐忑的心情等待了這麼長的時間,終於可以吃了,怎麼會不全員齊聚呢?

於是這一天的晚飯就算是在丁風兒家來了一個團圓飯。

米氏、羅氏、丁風兒三個人在廚房裡熱熱鬧鬧的做著飯,外面坐在院子裡一邊等著吃飯一邊納涼的人都忍不住被廚房裡那是不是傳出來的濃郁的香味給吸引住了。特別是盧興業,這可是關係到他們家今年的新菜“二十四橋明月夜”是不是能在鬥菜大會上大放異彩的重要材料,怎麼可能坐得住。

丁小橋看著他就這麼一會兒的工夫乎像是屁股長刺一樣動個不停就忍不住想笑,看起來在對於渴望的東西面前,就算是盧興業這樣的大買賣人也是沒有辦法單行下來的。

三個女人都是做飯的好手,儘管這次吃飯的人多,可是還是沒有花多少時間就已經將一頓飯給做出來了。

湯是用火腿骨頭熬出來的湯煮得雞樅湯。切得大片大片的上方薄片蒸了一大盤,用中方切丁和銅綠菌爆炒,剛摘下來的南瓜和連皮帶骨的臘豬腳燉在一起,兩種味道混合得剛剛好,在加一些時下的鮮美蔬菜和醃好的小鹹菜,外加香噴噴的大白米飯。

雖然只是簡簡單單的農家飯,但是,這一端上了桌子,就讓人忍不住垂涎欲滴、食指大動,在開吃之後,吃得最快的要數盧興業了。

雖然他吃飯的姿勢還是很優雅,但是那夾菜的頻率明顯是要被其他的人快得多的。不一會兒工夫,他就已經吃掉了三大碗飯。

這還不算什麼,等到吃得差不多的時候,他乾脆丟掉了筷子,用手著那一塊塊的臘豬腳啃得毫無形象可言了。

跟他一道來的何亮也沒有斯文到什麼地方去,按道理,他們這種吃過天下美食的老饕不應該這麼失態,但是,這種失態的吃相還是出現在了他們身上,由此可見,這火腿的香味實在是讓人不能抗拒。

酒足飯飽之後,盧興業心滿意足的坐在丁修節家的炕頭上,說:“有了這樣的火腿,今年的‘二十四橋明月夜’可就不愁了,我現在可是迫不及待的就要將這些火腿全部都運回去,然後嘗試一下那真正的‘二十四橋明月夜’的味道。”

“還是再等一段時間吧。滿了一年再說。”丁小橋覺得做事情把穩些最好,現在的火腿不管怎麼說也差個個把月才能滿一年,今天開的這條火腿,味道已經足以說明這火腿的品質了,所以,丁小橋也不擔心別的,便誠心誠意的說。

盧興業也沒有強求,他點點頭:“我也正有此意,今天這一趟真是不虛此行。”說著他站了起來,衝著丁小橋行了一個禮:“丁小姑娘,你真是盧某的副將,我們賽百味能有天的成就,全部靠丁小姑娘次三番不遺餘力的出手相助,盧某實在是想不出來還能用什麼樣的方式感激姑娘。”

丁小橋當然那不可能受盧興業的禮,她也連忙側開了身子回了半個禮又說:“盧東家實在是太客氣了,其實要不是你們賽百味能在那個時候要了我們家的菌子又一而再再而三對於我們丁家給予了最高的信任,我們丁家現在的日子也不見得能好到哪裡去了。”

主賓雙方談話的氣氛實在是很好,在兩個人又說了一段時間的話之後,相約在一個月之後來取火腿,

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