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第108章 邁向濱海(第2/3 頁)

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位都是億萬富翁了。”

李建的畫餅手段是非常強的,把李明玉和王晶晶都說得心潮澎湃的。誰不想成為億萬富翁,億萬富婆?

“晶晶,這次你可是立了大功了。下個月起,工資加倍。”

“多謝李總。對了,明玉姐,你不用擔心,這套模式我有十足的把握會很快盈利。操作容易,而且很利於打出我們酒店的名氣。”

李明玉這時候,看到眼前已經下定了決心要做大做強了,就沒有再有疑慮。畢竟她從第一眼就知道李建不是庸人。

“行吧,你們覺得了,我也必須支援。至於標準的落實和培訓,就由我來吧。”

李建望向李明玉,發現她從來沒有這麼美過。既是一種感謝,更多的是欣賞。畢竟,空姐的魅力實在是難以抗拒。

就這樣,李建決定讓李明玉負責培訓員工,把經營模式推行下去。

從獲客,預訂,登記,提行李,客房服務,退房等各方面標準化。

同時對餐飲的特點,會議客源的獲得,甚至是在當地的廣播電臺大規模投放廣告,都進行了一系列的改進。

由於前期對員工大規模加薪,所以,新的服務標準推行之後,員工們都非常配合。

由於是在國慶期間,遊客很多,所以,新模式的測試非常順利。

效益也很快上來。收入增加的同時,成本反而下降了。

而且,隨著客源增加,服務員也開始忙碌起來了。工作累了,心情必然煩躁,慢慢地就產生了急躁心理。

果然,隨著客人越來越多,客房服務員的工作壓力迅速增加,果然發生了事情。

就在新模式推行過程中,發生了一件事,讓李建開始了新的改革。

這天中午,一位客人退房的時間到了,但還在客房裡睡覺,沒有退房。

前臺透過電腦系統顯示,這個房間應該在中午十二點退房,但是一直到下午兩點還是沒有動靜。

於是客房服務員,拿著房卡去開門檢視情況。

進去之後,看到客人還在睡覺,於是把客人叫醒,提醒對方退房的時間已經過了。

該客人,非常生氣,蠻橫無理地覺得服務員打攪了他休息。

為此,不僅威脅要投訴到消費者協會,還要酒店賠償他的休息費。

這件事,很快報給李明玉和李建。

李明玉的解決辦法就是,息事寧人。

先是給客人道歉,然後給他免單,退還房費和押金。但是,悄悄地把該客人列入黑名單,下次不再接待這個客人。

李建覺得,不能虧欠員工。畢竟這次員工是按照酒店的規則去工作的,根本沒有錯。

既然錯在顧客,員工肯定是要保護的。畢竟,林子大什麼鳥兒都有,無賴的客人到處都是,不能每次都讓員工委屈。

為此,決定學習後來的瘦東超市的做法:儘量讓客人滿意,但是給員工設定委屈獎。一旦員工決定在工作中,受到了委屈,就可以獲得酒店發放的委屈獎。

委屈獎的做法一頒佈,酒店的員工簡直又一次炸鍋。

從古至今,哪有公司給員工委屈獎金的?

那是真正把員工當作自己的兄弟姐妹看待啊。

為此,員工們都非常地感激李建。因此,服務更加到位,而且工作更加踏實、開心。

畢竟,員工在工作中,只要自己覺得委屈了,透過申請,可以獲得補貼。

很快,王晶晶的酒店新模式逐步鋪開,讓顧客從進門的那一刻,都感受到了家一般的感覺。對酒店的各方面工作都讚不絕口。

不僅是顧客,連員工都覺得驚奇,從來沒想到,酒店的工作還可以這樣有標準,有條理。清晰明白,易懂

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