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楊少宗也是一個挺奇怪的人，他甚至沒有和宋長明客氣一聲，就那麼淡淡的看著，想著什麼，像一座又冷又穩的冰山，外面的人看到了甚至會以為他才是這三個人中的領導。

喝了幾杯酒，宋長明和徐保山就一直在談責任工分制的具體實施問題，黨委集體會議上已經討論過了，由徐保山和宋長明兩個人親自掛帥，各大隊書記都要衝在最前面。

將這個問題談的差不多了，宋長明才話鋒一轉的和楊少宗問道：“小楊，你一直說要建廠，那究竟是打算開個什麼廠呢？”

是啊……！

楊少宗這些天也在思考這個問題。

他平淡的答道：“我的考慮是投資小，回報高，能充分利用旗山的資源，還要有更長遠的發展空間。”

“呵呵！”

有些酒意的宋長明挺奇怪的笑著，心想，世界上要是有這樣的好事就真好咯，他又和楊少宗道：“小楊，你這個想法和考慮還是很周全的，那現在有沒有合適的目標呢？”

楊少宗更簡單的答道：“肉聯廠！”

宋長明有些急切的繼續追問道：“說詳細一點啊，小楊！”

楊少宗續道：“和淮海肉聯廠一樣，但我們是以食品工業生產為主導，生產魚丸、香腸，不負責向市裡供應鮮肉。從投資的角度來說，我們只需要一個冷庫和一些斬拌機、絞肉機、灌腸機、封裝機，這些機器的數量可多可少，很多工作都可以靠作坊式生產來解決。在肉聯廠營運的早期，我們就地利用公社現有的漁業資源，以後可以扶持公社發展豬和雞鴨的大規模養殖。”

宋長明聽的更有興趣，和楊少宗道：“咱們公社正好一直在討論建大型養豬場的計劃，和你這個想法恰好是不謀而合啊。那你估計整個投資要多少錢，幾年能夠回本？”

楊少宗道：“冷庫裝置最好是去省裡和長江冰箱總廠購買，食品加工機械可以和寧州食品機械廠定購，起步投資應該不會超過二十萬元，這裡面還包括一部分預留款用於購入原材料，以及工廠庫房的建設。”

他說到這裡稍微停頓了一下，續道：“收回投資還是比較容易的，我在學校就仔細去肉聯廠考察參觀過，如果我們早期基本採用作坊式生產，投資規模小，產量卻不低，大約三個月就能收回投資！”

“三個月？”

宋長明和徐保山都吃了一驚。

楊少宗依舊很冷靜平淡的答道：“現在是一個物資緊缺的時期，不管生產什麼都能賺錢，關鍵不過是原材料能否買到，產品質量是否合格。在實際的生產中，我們只要控制住成本，並且保證原材料供應和產能，三個月收回成本並不難。不過，如果這家旗山肉聯廠想要獲得進一步的發展，我們就要進一步的尋求新產品，投入新的生產線。隨著國家改革開放的程序加速，全國居民對肉製品需求的增加和高漲，旗山肉聯廠必然會有越來越廣闊的發展空間，我們要做的就是抓住這個寶貴的機會，搶在別人之前發展壯大起來。按照現在的發展速度來看，頂多再過五年，物資緊缺的時期就會逐步過去，那時候就不容易賺錢了！”

對於楊少宗的判斷，宋長明和徐保山輕易不敢同意，但也覺得確實有這個可能性。

在楊少宗心裡，他真正想要上馬的專案是火腿腸。

1986年，在新加坡國際食品博覽會上，洛？肉聯廠從日本引入火腿腸生產裝置，並與當年底投產，生產出中國第一根火腿腸。

1990年，該廠的銷售額逼近十億元大關，在當時絕對算是非常恐怖的數字。

如果不是後來在市委的安排下強行和外資合股經營，合資失敗後被迫清還了數億美金的債務，這家肉聯廠也不至於那麼迅速的就從神壇上跌落。

在楊少宗的分析