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7:賣豬(第1/3 頁)

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所有人都被李鈺顏這突如其來的一手嚇傻了,一時間靜寂無聲。

許久過後,才聽得錢婆子一聲怪叫,爬起身連泥土都不拍拍就跑了,途中跑飛了一隻鞋子都不敢回頭撿。

李鈺顏也不怕錢婆子找了家裡人來報復,這個錢婆子一家都不是什麼好人,在村裡名聲爛透了,兒子偷雞摸狗,兒媳也跟她一樣是個碎嘴子,哪家的破事被她們婆媳倆知道了,那就是全村人都知道了。

錢婆子一直跟彭氏不對付,因為錢婆子兒子偷過李家一隻雞。

又因為自己痴傻的事,錢婆子有事沒事刺彭氏幾句,鬧得厲害了還掐架,從來就沒贏過彭氏,卻還每次都管不住自己那張嘴。

今天也算是給她個教訓,少來自己奶奶跟前晃悠,下次可不是嚇唬嚇唬這麼簡單了!

也不管別人看她的眼神和掩著嘴同旁邊人嘀嘀咕咕,只跟家裡人說了句自己有分寸,也不多解釋。

這野豬也不能在家收拾了,弄的一團糟還沒有水清洗。

村裡去鎮上的路途中有一條小溪,雖然現在已經幹成了小水溝,但是也夠用了。

家裡有手推車,李鈺顏翻了出來,幾人把豬抬了上去。

張長林和另外一個人推就行,用不著四個人了。

李鈺顏又拜託了村裡唯一一個殺豬匠張大壯,當然,是兩年沒有殺過豬的殺豬匠拿著殺豬刀幫忙走一趟去溪邊收拾豬。

雖然她自己也能剔骨割肉,學醫的,雖然沒殺過豬,但是也大概瞭解怎麼收拾。

只不過一是麻煩,她嫌收拾了一身腥味,二是她家的刀也不行,還得是專業的工具才行。

張大壯屁顛顛的就回家取工具去了,還連聲說小事情小事情,咋不高興?幫個忙人還不給他拿點好處?就算豬肉現在精貴得不得了,那大骨頭能得幾根吧?

一大家子一年多沒嘗過肉腥味了,以前自己殺豬賣豬肉,隔三差五還能沾點肉,再不濟大骨頭湯那也香啊!

現在也是一年多沒殺過豬,也沒嚐到過肉味,可真是饞死了!

這邊李鈺顏讓奶奶準備一口鍋,再準備一杆秤和家裡的草繩也帶上一把。

把鍋抬到溪邊去,小時候家裡殺過年豬,都會用到熱水燙豬皮去毛,這她倒是知道。

彭氏和盧氏去屋裡翻了口舊鍋,李鈺顏一起放到了推車上,等張大壯到了,幾人往鎮上趕去。

大概走了兩刻鐘才到了小溪邊,幾人抬著野豬往小小水溝邊上去,在附近尋了柴火,用石頭壘了個灶,架上鍋舀了水煮開燙豬皮。

只見張大壯手腳麻利地去豬毛,去完豬毛開始熟練地分割豬肉,果然行家一出手就知有沒有,很快一頭豬便成了一大堆分割好了碼得整整齊齊的肉,還用草繩把肉戳個洞串好,又把骨頭下水什麼的都打結拴好。

原本以前是可以一整頭豬賣到酒樓去的,可惜現在用水緊張,沒收拾好的豬肉賣到鎮上去,價格是會被壓的,而收拾好了洗好了零賣還能在現在本身就很高的價格上再漲一漲,反正也不用怕賣不出去。

豬下水也被張大壯就著剛剛燃盡的草木灰洗得乾乾淨淨。

李鈺顏留了兩斤肉和兩根大骨頭給張大壯給他帶回去,當作謝禮。

這可不少了,現在豬肉價是以前的好幾倍,以前二十五文一斤,現在能賣到一百文一斤甚至還能更高,還有價無市,想買都買不著,只能碰運氣。

這二斤肉和兩根大骨頭,怎麼著也值二百多文了吧!

張大壯沒想到李鈺顏這麼大方,連忙到了謝也不推辭,臉上的笑宛如一朵菊花。

客氣?怎麼會!厚著臉皮也要收了,讓家裡人嚐嚐肉味,可不比啥都重要?

李鈺顏三人一到鎮上,立馬

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