第41章 在燒烤攤上(第1/2 頁)
季正陽的手機在褲兜裡振動了一陣他才發現,他拿出手機一看,是武思怡來電。
“武老闆!”季正陽走到一邊去,接聽了電話。
“小季,不要忘了,明天早上7點鐘,你坐我的車去州府。”
“不會忘的,武老闆,明天早上見!”
眾人跟梁偉的藏品轉手交易完成了,老梁說:“今天有勞各位了!現在已經到了飯點,我們去吃點東西!”
趙纖說:“我建議今天大家AA制吧。”
梁偉說:“不要爭了,今天是在化肥廠,我是地主,又得到了各位的捧場,理應由我盡地主之誼。”
眾人於是紛紛起身,把各自收下的藏品放好,跟著老梁出了門。
化肥廠生活區沒有像樣的飯店,農貿市場的燒烤街倒是有名,眾人跟著老梁一直走到燒烤街,進了“劉記燒烤”的檔位。
老梁他們來得早,檔位裡還沒有其他客人,老梁招呼眾人在靠檔位外側的一張桌邊坐下,然後起身點菜。
南滇市的燒烤食材品種豐富,葷的有烤脆腸、烤粉腸、烤腸頭、烤板筋、烤腦花、烤甜肉串、烤五花肉;素的有烤豆腐、烤白蘑、烤小瓜、烤韭菜、烤茄子;煮品有燜豬皮和各種帽子的米線。別的檔位裡還有賣越南小卷粉的、炸春捲的、酸蘿蔔水的,在這裡吃燒烤,不但可以吃飽,更可以吃好。
老梁把“劉記燒烤”的葷素食材點了一通,又按人數點了鱔魚米線,要了幾瓶啤酒,就等著服務員上菜了。
“小劉,怎麼今天客人不多啊?”老梁問燒烤店的劉老闆。
“梁師,你忘了今天是火把節了,好多人都去有篝火晚會的地方過節去了。”
“是了,差一點忘了,怪不得今天燒烤攤上的人少了。”梁偉說。
“說到火把節,大家都肯定參加過吧!今年的火把節除了紅河州組織,省裡其他州市也有組織,看網路上的宣傳預告,好多地方要搞很多天,今天是農曆六月二十四的正日子,是最熱鬧的一天了。”王強說。
“趙老師,火把節有什麼來歷?”季正陽問。
“火把節的起源,各個地方有不同的說法。石林縣的說法,是傳說古時候人們把火把綁在羊的雙角和後腿上,攻下了魔王的堡壘。為紀念那次戰鬥,每年耍火相慶,於是成了火把節。
“石林火把節的活動內容成套成式,相當豐富。我參加過一次在石林長湖邊舉辦的火把節,那屆火把節結合民族傳統習俗與現代文化旅遊需求,搞得相當熱鬧。白天有開幕式,隨後彝族同胞聚集一堂,表演吹蘆笙、彈月琴,歡跳大三絃舞,舉辦射箭、賽馬、鬥牛、打鞦韆、摔跤等民間文體活動。夜晚,舉行篝火晚會,唱歌跳舞,徹夜狂歡。今天回想起來,還是令人激動!” 趙老師的一席話把大家的思緒引到了火把節上,一時議論紛紛。
這時候服務員把一盤盤香噴噴燒烤端上了桌。李響把啤酒開啟,給每個人的杯中倒上。梁偉端起酒杯,對眾人說:“來,我們幹一個,祝我們大家身體健康,工作順利,愛好長存!”
大家肚子都有些餓了,喝了一杯啤酒後,燒烤的香味引發了食慾,一時間各人的筷子伸向食盤,大嚼起來。
這時候服務員端上來一隻大海碗,放到桌子中間,熱氣騰騰的。“各位,這就是本店好吃到沒朋友的燜豬皮,大家嚐嚐!”
季正陽等到大家都下筷以後,也伸筷夾起一塊燜豬皮放到口裡咀嚼。真是好吃,豬皮軟糯,湯中配上了洋蔥、辣椒、番茄,味道是酸甜帶辣,但酸味又不是酸醋的那種酸,不知道這個味道是怎麼調製出來的。
第一輪食物下肚,各人動筷子的頻率降低了,又開始說話聊天。
黃源說:“說到火把節,眼前就出現