第99章 縣城肉供應限制!(第1/3 頁)
如果接下這五百份的團圓餐,散單就只能控制在一百份左右。
而其他的大單那是一個也接不下了。
胡志堅找人來跟自己說過,上次小年夜的團圓餐,工人對此很是滿意,這次除夕團圓餐,還是希望他能接手…
江辭微一咬牙,除夕過後,團圓餐的噱頭也該過去了,到時訂單驟減,那不如抓住這次機會努力一搏!
差的,無非是人不夠的問題,但如果能解決,訂單按時完成不是問題。
想到這兒,江辭點頭。
“可以接。”
中年男人聽他這麼說,繼而道。
“定金多少?”
“你的團圓餐份量多,定金是一千塊。”
對方微微訝異。“定金要這麼多嗎?”
一千塊可不是一個小數目。
江辭輕笑。
“收你一千定金,是相對合理的。”
“五百份團餐的價格,已是五千塊錢。”
尋常江辭大概會收百分之十的定金,但這次他是按照百分之二十來收取的。
畢竟五千塊的銷售額,一旦沒能成功取餐,風險就全部積壓在他的頭上了。
“你說多少就多少!”
“但到時你要是沒按時完成怎麼辦?”
“影響大傢伙吃飯,應該不止是賠定金那麼簡單吧?”
江辭微微一愣。
總覺得眼前這個中年男人有些奇怪。
從走進店裡開始,他比較關心的問題就是自己這邊賠付…
就好像他很有信心自己完成不了這次訂單…
“我會賠償銷售額的一半給你。”
江辭面色維持著一貫的平靜。
中年男人輕一點頭,這才從錢包裡拿出大團結,將定金先給交了。
等男人一走,陸續到店的夏凡和江卓聽他說接了個五百份的團圓餐,驚的嘴巴張大半天說不出話來。
“五百份?加上胡老闆那兒的四百份,豈不是這次要做一千份團圓餐?”
江辭點頭。“現在還早,到明天中午,差不多還有一天半的時間,也夠了。”
說到這兒,江辭騎上腳踏車就往外面走去。
“我再去多訂點菜!”
份量變多了,肉類原材料就得多買一些,蔬菜類也同樣。
劉森的水產店,今天大機率會按照原先的量給自己送貨,他等會兒也得親自跑一趟。
等到永興菜場,江辭直奔肉鋪,可讓他意外的是,肉鋪上只有稀疏的一兩塊肉。
往常這個時間點,肉鋪可不止這點,至少是有一整頭豬的…
“老闆,你這肉這麼早就賣完了?”
老闆跟江辭已經是熟人了。
“是啊,一早就有人來訂,已經給送過去了。”
江辭無奈,又只好跑去別的肉鋪,肉依舊賣的只剩下一條。
江辭納悶了,市面上肉鋪的供應量應該是完全夠的,可現在問過幾個肉鋪,居然全賣空了…
想到這兒,他眸光沉斂,先訂了蔬菜,然後一路疾馳去了劉森那邊的大菜場。
如果那邊肉鋪也全賣空,這就奇了怪了!
劉森正準備給江辭送貨,東西都搬上小麵包車了。
“你咋還自己過來了?”
看到江辭,他微微意外。
江辭說了蝦和魚都要加量,劉森欣然點頭。
但提到說去買肉,劉森面色變得有些難看。
“這兒的肉,你怕是買不了。”
江辭眉頭微凝。
“什麼意思?”
“你買的量,超出每戶的限制了。”