第86章 訂貨！新菜品給店裡引流！(第2/2 頁)

年紀來說，體力活還是少幹為妙。

更何況走不了多遠的路，就能將兩個桶放到車上了…

公交車很快到了，兩人上車，江辭坐在靠近後門下車的位置。

其他人看到他拎著兩個大水桶忍不住有些好奇，探頭看到活蹦亂跳的蝦和魚，頓時來了興趣。

“這你哪家菜場買的啊？這麼新鮮？”

江辭也慢條斯理的跟他們嘮起來。

聊得多了，他們就開始問江辭的店名。

“就叫聚寶福，你們要是來了，給你們優惠打折。”

大傢伙笑逐顏開。

“那行，年輕人可要說話算話啊！”

江辭跟江卓在一眾大叔大嬸們的注視中下了車。

“你說他們能來嗎？”

江卓表示懷疑。

江辭忍不住笑了。

“說的肯定都是客套話。”

“不過要是有空逛到這邊了，興許會去咱們店裡看看的。”

兩人回到店裡，夏凡跟黎大勇見江辭拎著兩大桶，連忙上前來接手。

“你也不知道給兒子幫忙拎點。”

夏凡嘴裡忍不住嘀咕。

“那兒子心疼他老爸，我有啥法…”

夏凡頓時白他一眼。

“你還顯擺上了是不？”

江卓嘿嘿一笑。

“快把這些魚蝦放到後廚去，用個大一些的敞口盆養起來。”

沒一會兒功夫，買的雞鴨蹄髈這些也到了。

江辭將這些東西統統拿到後廚，大盆子的魚蝦則是放在過道處。

“現在就要準備小年的餐品了？”

黎大勇還以為小年的菜品至少要等到小年前一天，可這還有四五天的時間，食材都開始備上了。

江辭點頭。

“這幾天得給咱們店裡引人，新菜品不可能一上就有人願意買單。”

“但如果提前品嚐到味道，抓住他們的胃，就不愁到時候沒有人來了。”

黎大勇頓覺這話也在理。

江辭開始處理雞鴨，送過來的都是新鮮去毛了的，以免影響店裡的衛生環境。

黎大勇在一旁看著，忍不住感慨。

“你這手腳是真麻利啊。”

“要我來，估計速度得慢不少。”

江辭輕笑。“熟能生巧，用不了幾天，你也能這麼快。”

雞鴨很快處理乾淨，根據菜譜不同，它們的用法用量也不同。

江辭將有的整隻放好，有的斬塊有的對半切開。

蹄髈就比較簡單了，剁小塊清洗乾淨，就可以直接放在大燉鍋裡燉上了。

肉可以燉到一定火候拿出來紅燒，蔥燜，湯還可以添一些蔬菜做湯菜。

而魚蝦這些，江辭並沒有做太多的處理，主打就是一個顧客現選現燒。

“今天這什麼味道這麼香啊？”

到早上十點半往後，買小吃和飲品的人逐漸少了，陸續有些要吃主食的顧客進到店裡來。

黎大勇忙著準備兩個工廠的餐食，新菜品這邊完全由江辭頂上。

“你說的香味啊，是黃燜雞的味道。”

中年男人一聽這名字就來了興趣。

吃過小炒雞肉和燉雞，這黃燜雞會不會也很好吃？

單是聞著這香味，肯定是沒錯了！

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