第100章 何種風味(第1/2 頁)

客人們察覺到掌櫃林東的身份後，顯得格外興奮。一名身著白衣的年輕男子，目光閃爍，向坐於櫃檯後的林東詢問。

“掌櫃，您可否與我分享一二您的廚藝？在下聽聞您手藝了得，實乃京城一絕！”這名年輕男子揮手招來酒保，點了幾壺酒，準備與掌櫃共品其技藝。

林東微微笑了，眼角透出幾分驕傲，便將手中的一碗清湯放下，緩緩起身，走到年輕人面前。“若你真心喜歡，掌櫃我願意聊聊，不妨請教一下，此君可是對我的廚藝有所耳聞？”

年輕人立刻點頭，“在下名叫小風，遠道而來，聽聞您在這裡的廚藝仿若傳說。今天能見到您本人，實是榮幸之事。”

“榮幸二字，言重了。”林東一邊說，一邊回到櫃檯旁，“其實，廚藝與武功一樣，是需要不斷琢磨與練習的。我所做的，不過是傾盡心血而已。”

“可是，掌櫃的心血，顯然得到了豐厚的回報。”小風灼灼地看著林東，“不瞞您說，我家鄉的菜餚雖也有獨特之處，但相比於您的手藝，簡直是天淵之別。無論是風味還是擺盤，都讓人忍不住想要一嘗為快。”

林東輕笑，顯得有些靦腆，“這位公子過獎了，若要我說，其實很多時候，菜品與人的心境息息相關。一道菜，若能承載煮制之人的情感，往往更加美妙。”

“說得極是！”小風點頭，眼中閃現出敬佩的光彩，“那掌櫃您能否透露，您的招牌菜究竟是何種風味？在下苦苦追尋的美味，恰好希望能在此找到。”

林東微微一愣，隨後思索片刻，“我最擅長的，便是紅燒獅子頭。這道菜講究火候與調味，最重要的是，我會在其中加入一些獨特的香料，使其口感與眾不同。”

小風眼睛一亮，“紅燒獅子頭！想必入口即化，香氣四溢。可否讓我一嘗？我願出雙倍的銀子，以讓您為我做一份。”

“我為客人煮食，向來不收金銀，只求一份誠意。”林東注意到小風臉上的渴望，忍不住點頭，“好吧，既然如此，明日一早我便為你準備。”

“小風感激不盡！”年輕人的聲音中帶著一絲激動，雙手合十，像是在感恩什麼。“如此，能否請掌櫃教我幾招？”

“學我手藝，非易事。”林東眯眼，調侃道，“不過，如果你願意傳授我幾招劍法，我倒也不介意與君分享一些竅門。”

“劍法？嘿嘿，掌櫃您可真會開玩笑。可我的劍法距離您可是相差甚遠！”小風略顯羞澀，捏著酒杯低下了頭。

“這不僅是技藝的傳承，還是一種交流。”林東忽然正色，“武學與廚藝，皆是心靈的修行，你我皆可從中獲益。”

小風恍然大悟，點頭如搗蒜，隨後話題又轉回廚藝：“您是否在京城開設了其他的分店？我在這裡吃了那麼多美味，想知道是否還有更多的地方可以一試。”

林東竟是搖頭，“我只有這一家客棧，至於分店，只在意這一爐一菜，既然做了自己的事情，就不想分心。你若再來，我便親自為你調製一些別的特色。”

夜色漸深，屋外的風聲輕柔，燭光搖曳，映照出兩人臉上的笑容。小風漸漸覺得，似乎不再只是一個追尋美味的旅人，更是在尋一位能共鳴的朋友。此時，客棧裡充滿了溫暖的氛圍，彷彿時間在這裡靜止，烹飪與武學的交流在悄然無聲中悄然展開。

“明日，我必一嘗您說的獅子頭！我會準備好學習劍法的，掌櫃的教誨我一定銘記於心。”小風滿懷期待，似乎已經品嚐到了那道滋味。

夜色愈加深沉，客棧內的燭火搖曳，映照出溫暖而寧靜的氛圍。小風靜坐在酒桌旁，經過一番交流後，他心中對林東的廚藝愈加佩服，實在忍不住想要進一步瞭解，於是鼓足勇氣提出了一個大膽的請求。

“掌櫃，您當真是京