第75章 陳雲的手藝,開酒樓享受特權(第1/2 頁)
陳雲哈哈一笑,道:“好,那本王就下廚一次。”
除了兩個月前在葬骨林下廚過一次,陳雲還沒有再展現過廚藝。
眼下雲石城食材還挺多。
牛羊雞魚,南涼王府的食材是特供的。
陳雲要下廚,把忙碌的蘇可卿和洛妃都叫回來了。
陳雲做了六個菜,麻辣魚片、毛血旺、爆炒牛柳、羊肉湯、叫花雞、醋溜白菜。
三女還真是從來沒見過,也沒吃過這麼美味的佳餚。
陳雲讓下人端上桌的時候,三個大美女已經是生津,咽口水。
麻辣鮮香過癮,吃的三個美人白嫩肌膚微微冒出香汗,葉靈兒更是大口吃菜,兩個腮幫子都鼓起來了。
葉靈兒表情一臉幸福:“沒想到王爺居然還會做這麼多美味佳餚。”
她也沒想到,辣椒用來曬乾做飯,居然這麼香。
蘇可卿驚呼:“這羊肉湯一點都不腥臊,只有鮮香,太美味了。”
現在都十一月份了,可以吃羊肉湯了。
大周沒什麼人養豬,家庭條件不錯的都會吃羊肉、魚肉、雞肉。
但是羊肉比較腥,女人一般不愛吃。
洛妃誇讚道:“這魚肉也處理的極好,同樣沒有腥味。”
葉靈兒美眸圓睜,說:“王爺做的毛血旺最好吃,叫花雞也很嫩,汁水很多。”
三個美人兒口味不一樣,各自覺得最好吃的菜不一樣。
蘇可卿媚眼如絲,看向陳雲,盈盈一笑:“王爺,您這下廚的手藝,可否傳授下去。”
“妾身和兩位妹妹吃了這等美味佳餚,可是有些挑食了,但是王爺日理萬機,又不能頓頓做飯給妾身吃。”
陳雲哈哈一笑,道:“沒有問題,本王再在城內開個酒樓飯店。”
蘇可卿立即將王府上的廚子等人叫過來,嚐了嚐陳雲做的飯菜,驚為天人!
“這羊肉和魚肉一點腥味都沒有,王爺,您是怎麼做到的?”
陳雲開口道:“這魚肉要用鹽巴搓洗,去除魚皮表面的粘液,如此就沒有腥味了。”
“羊肉用姜蔥爆炒,炒乾肉裡的血液和水分,腥味就很少了,再用骨頭湯魚湯攪拌,也就沒有異味了。”
眾人驚呼:“王爺竟是用藥材拿來做菜!”
蘇可卿美眸發亮:“妾身以後,可是有口福了呢。”
陳雲說教就教,一點也沒藏著。
葉靈兒嘻嘻一笑:
“王爺懂的這麼多,在城內開一家飯店,生意肯定也會特別好!到時候妾身也要在岷江土司內開一個,讓爹爹他們也嚐嚐味道!”
洛妃也是美眸雪亮:
“如此辛勤辦事以後,能吃上美味佳餚,也算是一種犒賞了。”
陳雲摸著下巴沉吟道:
“行,既然如此,那我們這就去城內看看有沒有合適做酒樓的地方。”
三個美人兒也是吃飽喝足,正好飯後散步消消食。
來到城內的商業坊街道,有一棟五層樓的臨街房子是空出來的。
門口掛著有‘春盈酒樓’的牌匾,但是裡面生灰,空無一人。
蘇可卿媚眼如含春水:“王爺,這房子拿來做酒樓怎麼樣?”
“以前這裡是酒樓和青樓,南蠻攻打雲石城後,原來的老闆就帶著人跑了。”
陳雲當初將城內的事物交給她處理打理,這商業坊的各種鋪面好房子,除了分配一些給蘇家人做生意外,其他的都攥在手裡沒有分配出去。
畢竟光是王府的生意眼下就有磚瓦、白糖、琉璃,現在還要多一個酒樓。
陳雲看著眼前這五層樓的房子,飛簷斗拱,古香古色,不禁