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說話間，紀茯苓已經把兔子毛去掉了，把兔子斬成小塊，用姜蔥和鹽、醬油、米酒等醃製好，放在一邊備用。

兔子太大，兩人吃不完，她只料理了半隻，剩下一半又放回乾坤袋了。

之後，她拿出一些配菜，讓聶小武幫忙洗菜。

配菜洗好後，分別下入滴了油的開水中焯至斷生，隨即撈出，盛在大鐵盤中。

另起一鍋，熱鍋倒油，油溫七成熱時，將姜蔥蒜扔進油鍋爆出香味，撈出棄用，再下入醃製好的兔肉，翻炒至肉色變得略微金黃，再下入八角、茴香等香料，濃鬱的香味隨著熱浪撲鼻而來。

紀茯苓再將早已準備好的幹辣椒乾花椒麻椒等一股腦倒進去，瞬間，一股嗆鼻的辣味直衝過來，紀茯苓早有準備，戴著自製口罩，壓根不受影響，可聶小武就不行了，被嗆的瘋狂打噴嚏。

「阿嚏！」聶小武被辣味刺得眼睛紅紅，他揉了揉鼻子，有些狼狽地道，「小茯苓……阿嚏！你……阿嚏！你放了什麼啊，怎麼這股味道這麼嗆人？……阿嚏！這東西能吃嗎，會不會有毒？」

紀茯苓的聲音從口罩下傳來：「你要是擔心的話，待會兒少吃點。」

不怪聶小武懷疑辣椒有毒，實在是這個世界壓根就沒人吃辣椒，食物的辣味全靠生蒜和姜，沒嘗過麻辣、特辣的人，是不會理解那種被辣得酣暢淋漓的爽感的。

當兔肉和香料被炒至幹香，香料的香、麻椒的麻和辣椒的辣充分融入兔肉中，紀茯苓撒下一把白芝麻，再撒入細鹽、白糖等調料，翻炒兩下，攪拌均勻。

濃鬱的香味瀰漫四周。

紀茯苓輕輕地顛了顛鍋，將這一整鍋紅紅火火熱氣騰騰的麻辣兔肉倒入大鐵盤，均勻鋪在配菜之上。

然後，她又拿出一個爐子放在桌上，把裝得滿滿的大鐵盤架上去，點了小火，在旁邊擺上碗筷，朝聶小武招呼一聲。

「可以開飯了。」

聶小武聞著那股又麻又辣又香的味道，拿起筷子，夾了一塊兔肉，猶豫了一下，沒吃，扭頭去看紀茯苓。

紀茯苓好久沒吃麻辣口味的東西了，饞得不行，壓根沒工夫搭理他，夾起兔肉就送進嘴裡。

兔肉被油炸得幹香乾香的，麻辣、鹹香，外幹裡嫩，好吃得停不下來。

見紀茯苓埋頭大吃，邊吃還邊吸氣，嘴唇被辣得紅潤潤的，好看的小臉蛋被熱得紅撲撲，光潔的額頭滲出細密的汗珠，聶小武內心直呼可愛，被饞得開始期待麻辣兔肉的味道了，連忙開始張嘴吃兔肉。

兔肉一入口，聶小武立即被辣得飆眼淚，喉嚨被嗆得瘋狂咳嗽，紀茯苓頭也沒抬，「慢點吃，別著急，這一大盤呢，夠吃的。」

聶小武委屈死了，「咳咳，我不是……我是被嗆的……咳咳，這味道太嗆了！」

等他緩過氣來，砸吧了一下嘴巴，回味著剛才那種麻辣鮮香，又忍不住夾了一塊來吃。

這一回他有了心理準備，沒被嗆到，終於體會到了麻辣兔肉的好處。

「唔，真好吃，爽！」

聶小武不住地往嘴裡塞兔肉，被辣得嘴唇紅紅的，整個人大汗淋漓，他邊抹汗邊感慨：「真爽，我從沒吃過這麼好吃的東西！」

紀茯苓：「你沒吃過的美食多得是呢，又不止這一樣。」

「確實，還是你厲害，什麼都能做得這般好吃。」聶小武真心實意地誇了紀茯苓一下，嘴裡不停地吃著麻辣兔肉，忽而有些懊惱，「這樣的好東西，下酒是最好的，可惜了，沒帶酒。」

紀茯苓看他一眼，從乾坤袋中掏出兩小壇果酒。

聶小武歡呼一聲，連忙搶過一壇，敲開封壇的泥塊，拔掉木塞，他就著酒罈喝著果酒，雖然不夠烈，但聊勝於無，他有些驚訝地道：「小茯