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關於暮雅軒的資料，告訴我這裡需要做一個美食的評論，藉此吸引更多的同好前往品嚐。在一個如此奢華的度假村裡，彙集了世界各地的菜餚，只有你想不到的，沒有你吃不到的。

其實，當一個如此奢華的度假村擺在這裡，已經是一個十足的噱頭。只是主編大人有令，小的我赴湯蹈火在所不辭，即使自掏腰包也要發揚視死如歸的愛吃主義精神。

經驗告訴我們，越貴的地方東西越不好吃。

當我在法國菜、義大利菜、西班牙菜、泰國菜、日本料理面前躊躇不已的時候，我突然眼前一亮，選擇了相對於這些進口料理來說比較便宜的中式餐廳。而且非常的湊巧，那天正好遇上行政總廚也就是我眼前這些邢家大少爺在中式餐廳練手。

在我來的時候，鍾靈曾經旁敲側擊，讓我對這些行政總廚的中餐水準手下留情，多方舉證這位有天份的總廚大人在中餐的造詣並不如法國菜和義大利菜那般嫻熟。唉，後來我十分後悔沒有聽從鍾靈的建議，為了省一點錢而選擇總廚大人不擅長的中餐，以致於悔恨終生。

於是，我點了一份很低調的檸檬鱈魚。這道菜是個廚師都會做，並且吃不出太大的毛病來。

當菜端上來的時候，我有一瞬間的錯愕，為什麼檸檬勾欠的顏色那麼深，看著就象是燒焦的。

盡職的侍者為我指點迷津，他禮貌周到地說：“這不是檸檬，這是總廚用橙汁勾欠的。”眼神中帶著近乎於瘋狂的崇拜，讓我對這道菜餚的味道充滿期待。

檸檬偏酸，加入太多會奪走鱈魚本身的味道，加得太少則掩蓋不掉鱈魚的腥味。而橙汁或許是一個不錯的選擇，酸中帶甜，應該會有全新的體驗。

當我咬下第一口的時候，我就知道我錯了。什麼行政總廚，什麼橙汁勾欠，這分明是桔子水兌的嘛。

我苦著臉問侍者，“你確定這是你們總廚親手做的？”

侍者確定以及肯定地點了點頭，“總廚還把這道菜取名甜過初戀。”

我靠，這確定比初戀還要甜，甜得發膩了都，全然沒有酸的味道，也掩蓋了鱈魚所有的鮮味，甚至連腥味都沒有，可是還是讓我無法忘記那種甜到發苦的絕望。天啊，這是我吃過最難吃的一道菜。

在《佳餚如夢》本月的同名專欄上，口誅筆伐，以幾乎嚴苛的筆觸批判了這間酒店的行政總廚。大文學評論上，我指責他不知初戀為何物，卻大言不慚地要求所有食客接受他初戀即是甜，且甜到發膩、發苦的觀點，更讓這份甜掩蓋了食物原有的味道，那份屬於銀鱈雪的尊嚴。愛情一旦掩蓋人本身的特質，便不再是一份純粹的愛情，而變成致命的枷鎖，束縛每一個在初戀中的人們發揮其獨特個性的機會。就象甜橙醬掩蓋了銀鱈雪的獨一無二。因此，這道菜餚是失敗的。做為一個食客，不推薦。

“很抱歉，我真的無法理解那道菜的甜。”我仍是耿耿於懷。這也是我豈今為止，在五年的從業經驗中唯一的一次“不推薦”評論。

他似乎很平靜地攤了攤手，“確實，那道菜是我給自己做的，並不是給你準備的，是侍者上錯菜了。”

“啊？”

“那是我給自己準備的，我嗜甜。”

天啊！當一個高大偉岸，俊朗不凡的型男大言不慚地對你說，“我嗜甜”，那是多麼破壞氣氛的一件事情。一個型男怎麼可以嗜甜，他應該擺著撩人的POSS切牛排，手握白蘭地輕抿一口，略抬起他勾魂攝魄的眸子勾唇淺笑才對，他居然嗜甜，而且是甜到令人髮指的地步。

我敗了，我真的敗了……您回去當大少爺不行嗎，您就不能實踐君子遠離庖廚的偉大理想嗎，您非得頂著一張勾魂攝魄的臉充當秀色可餐嗎？

我還能奢望從他手裡吃到絕品菜餚嗎？好吧，咱就當是