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第78部分(第4/5 頁)

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監們搬上飯菜,曲直一看,量不大,也不奢侈,但挺精緻清爽,心裡很是贊同這一對的審美。這才肯道:“陽水對策,你皇帝不是說了嗎?非常手段啊,秋收前搶收他們的稻穀,燒燬村莊,青壯年拉來做無償挑夫,老少全部遷出五十里外,朝廷管飯。讓山上的土匪沒地方找吃的。也不用打,就鐵桶一樣地守住交通要道,等他們惡慌了,自己打下來。再派小隊精幹的燒山,燒完後一隻只山洞炸過來,你們不是有臭彈嗎。但這種陰損事,必須事先鋪墊做足,否則會因殺傷無辜太多,遺臭萬年。今春恩科你加一題吧,就是陽水對策,現在就可以貼出佈告,告訴士子們,必考這麼一題,陽水問題很嚴重,朝廷很重視。”

宮新成聽得連連點頭,“曲先生,佩服。主要細節都在了。朕也有此意。尤其秋收前開始動手這個時間點最好。”

姜鏘聽到五個字,毀林、殺平民。無法不想到巴以衝突中,以色列用裝甲車將民房成片推倒,令巴解分子無處躲藏,才打贏巷戰。其實差不多的意思。打仗委屈老百姓,自古有之。只是,想想陽水現在的匪患,這仗,不能不打,人,不得不死啊。即使明知曲直說的是唯一也是最好的戰略,但她這個現代人依然很是接受不了。

作者有話要說:

☆、第 72 章

曲直眼睛一直往桌邊一隻小炭爐上飄。這隻小炭爐裡燒著上好的無煙銀炭,上擱一塊鐵絲網,鐵絲網上擱了不少東西。那些貝殼類的,反正即使不知名稱,他也知道是什麼,只是那黑魆魆的一長條東西不知是什麼,那小宮女一邊烤還一邊往上噴白酒。

姜鏘心裡對曲直的挺尊重的,這傢伙腦袋確實一流之外,而且思想天馬行空,不拘一格,能毫無保留地接收她泊來的那些應該說是匪夷所思的科學知識,比秦式暉更天才。想想當年羅馬教廷火燒的那些科學家,這邊科學更落後的地區能有人毫無保留地接收她的思想,而且還為她特意寫一篇《井蛙論》為她辯護,她當然心裡有數。因此她親手執壺替曲直斟酒。

曲直一點兒不會客氣看看杯中上好陳年黃酒,點頭道:“多謝。不過我晚上要看書,只喝這一杯。”

姜鏘道:“曲先生隨意。皇上跟我經常晚飯喝一兩杯,聊個天。喝不多,不傷身體。而且我剛才讓侍衛去客棧把你的行李取來了,省去你一來一回的時間,剛好夠你喝酒用。再說……”她拿下巴不懷好意地指指那隻小炭爐上的東西,“只怕你欲罷不能。”

話音剛落,正好小炭爐上的一隻圓貝啪一聲開殼,露出裡面鮮潤的貝肉。小宮女立刻撒上一些料酒和蒜蓉,略烤後,便用夾子夾入小碟,先呈給皇上。

宮新成隨和地道:“先給曲先生。”

曲直有些驚訝,他的正始國皇帝侄子雖然在他面前能跪能拜,可細節方面從來是做慣了皇帝,都是什麼都優先的。眼前這個南詔國皇帝倒是能上能下得很。曲直雖然不動聲色地接了,但心裡還是舒服。再世外高人,還是吃這一套的。很快,其他兩個人的碟子裡也有了圓貝,曲直終於是給了宮新成面子,等這皇帝先開口吃了,他才動嘴。這一吃,大爽。貝類的鮮甜因只用烤制,湯汁完全原汁原味,因此分外濃烈,一口下去,簡直自己會圓潤地滑入咽喉,留下一串強烈的餘味。“好。一定是小鬼頭的主意。”忍不住喝一口酒以調和。

姜鏘奇道:“為什麼是我的主意?南詔國吃海鮮多,烹飪經驗豐富。”

宮新成替曲直回答,“以曲先生的見識,只要是三國原有的烹飪手法,他早應已經領略過。”

姜鏘點頭,“這是貴國東邊那個島國的烹飪,最能忠實呈現貝類原有的鮮甜。”她讓小宮女將後面烤出來的貝類也都交給曲直,再看看烤魚子已經差不多,讓擦掉薄薄的烤焦部分,用銀刀切好呈上。

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