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鴨血粉絲湯

今天的料理又要用到褐根粉, 褐根粉的製作過程很簡單，喬治已經可以完全掌握。

但喬治今天很奇怪，從喬治出現的那一刻, 蘇白就察覺喬治有話要說，或者說是, 有八卦想要分享。

喬治忍了一上午, 都沒等到一個八卦的機會，終於沒忍住看向蘇白, 自以為神秘的問道, “你知道嗎？”

蘇白鴨掌、鴨翅、鴨鎖骨等鴨貨用鹽和料酒醃漬, 問道：“什麼？”

“昨天我看到波特他們幾個站在小食堂門口”

趁醃製過程，蘇白轉身去製作鴨血粉絲湯要用到的高湯，“然後呢？”

先用冷水將鴨骨架氽燙去血水, 再重新起鍋加冷水、薑片蔥片等大火煮開後撇去浮沫, 用小火煲高湯。

“然後他們三個想進來又被梅格拉回去了, 哈哈哈。”喬治笑得很猖狂。

冷水加薑片，將鴨肝, 腸, 心, 珍等放入氽燙去血水, 另用滷水用小火滷約1小時, 鴨血粉絲湯要用的東西此時已經準備完畢，到時候只用往煮好的粉里加滷好的鴨肝等, 一碗色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。

醃漬好的鴨貨冷水下鍋焯水, 焯好後用涼水洗淨血沫, 分類後依次放入滷湯滷製, 放置一旁浸泡入味。

今日的堂食準備就緒, 蘇白鬆了口氣，安排道，“喬治等下我來煮粉，你來為軍校生們打料。”

喬治點頭應道，“放心，這個我會！”

到了飯點時刻，三食堂的波特開啟終端，發出頓悟的聲音：“原來如此這樣懂了”

確認周圍沒人注意到自己，戴上帽子、墨鏡和口罩，順著大食堂後不經常有人路過的運貨路，一路鬼鬼祟祟地摸到小食堂，走路的時候有點心虛，不忘朝著四周看。

成功抵達小食堂前面，他左顧右盼就跟做賊似的閃進小食堂裡，終於快要到達最終目的地，波特看了眼上方寫著大大的“五食堂”三字的招牌，咳嗽一聲，縮著脖子準備進去。

下一秒，忽然撞上了旁邊同樣眼觀六路耳聽八方，就是沒注意後面的人。

波特：“”

這條路只有廚房人員可以進來，很顯然，對方和他是一個路子來的。

對方同樣裹得嚴嚴實實，帽子、圍巾、風衣齊備，裝備和波特有七分像，對方也看到了他，大驚失色：“你、你是？！”

看著同樣裹得嚴嚴實實的人，波特輕咳兩聲，腔聲怪異道：“我是第二食堂主廚貝基，你是誰？鬼鬼祟祟在這裡幹嘛！”

誰料這人聽到他的話，怒吼道：“你放屁！”

波特低頭看看了自己的偽裝，確認親媽來了也認不出來，同樣怒吼道：“你怎麼這樣憑空汙人清白？”

這人將圍巾拉下來，指著自己的臉激動的說道：“你是二食堂貝基，那我是誰？！”

真是李鬼裝神弄鬼撞上了李逵。

波特：哦豁，翻車了。

波特：“哈哈哈好巧啊。”

二人面面相覷，氣氛尷尬到幾乎窒息。

貝基這才意識到兩人的處境有多尷尬，沒了剛才的義憤填膺。

貝基：“哈哈哈可不是嘛。”

兩人在門口碰上了，也互通了身份，大搖大