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直往來各地做生意，可說大江南北無一不熟。

“張大爺，我想知道怎麼樣才能讓點心有冰釀的感覺？”柳露水客氣地又補充了一句，“我當然是指現在這氣候。”

“你說的事我已聽我堂妹提過，記得十多年前我在南方一小國暫住時，就遇過他們拿出極冰沁的東西出來招待我。”

“真的，那地方一定很熱了？會有冰涼的東西是奇蹟嗎？”南方哪有不熱的呢？

“沒錯。那兒氣候乾燥，據說往往一到夏天都會熱死好些人。”他喝了口茶又繼續道：“後來我聽說有一年不知打哪兒來了一位仙人送給他們一樣東西，只要將它加在水中，水就會結成冰。”

“那是什麼？”她好奇不已。

“是一種叫巴答的東西。”他隨即笑了笑，“這東西我身上剛好有，後來有人傳說那是雲南苗族開發的東西，因不慎流出，這才傳到南方。”

“真的，那麼可不可以借我一點……”柳露水急切地問。

“這可是很珍貴。”

“哎喲！我說大發，你留著幹嘛，就行行好送給她，要不讓我們四少爺向你買下不就成了。”張大娘也幫腔。

“對，我們四少爺一定願意買下。”柳露水也道。

“既然你們都這麼說，那我只好讓出了，只要給我一些旅遊的盤纏就成。”對方也是挺乾脆的。

“是，一定。”聽他答應了，柳露水才鬆口氣。

緊接著就見他將那個叫“巴答”的東西拿出來，“可以想見這種東西在南方有多麼珍貴了，每個人都視若寶貝，我是因為幸運，遇到一位喜歡我的姑娘偷偷給我一些，所以量不多，若步驟失敗就白白浪費了。”

“是的，你說，我會仔細聽。”

“好，這個帶回去，先將水煮沸，等涼了就將這東西灑進去，記得……一見它溶了要再煮一次……煮沸後再等涼……這時表面會產生氣泡，而後再擺上灶繼續煮，得經過三天三夜。”

“這麼水不就早蒸發光了？”張大娘在一旁聽得發噱。

“這東西就是這麼神奇，一擺進去，水只會多不會少，再怎麼煮也一樣。”他望著柳露水，“過程中不能延緩或加快，否則就會前功盡棄，若成了，三天三夜後便會變成冰，可維持一年。”

“真的這麼神奇，你沒誆人？”張大娘長這麼大歲數還頭一次聽見，看這些玩意兒就像白糖，沒啥特別呀！

“不信就別問我要。”他被張大娘這一問給氣著了。

“我信我信，別收起來。”柳露水趕緊站起，對他笑笑。

瞧她一臉甜膩，他便將東西給了她，“記得我說的方法了吧？”

“我記得。”小心翼翼接過手，將它擺在衣襟內，“明兒個我會將銀子拿來，你可要等我。”

“放心，沒拿到銀兩前我是不會離開的。”對方倒也是位性情中人，個性與張大娘如出一轍。

“好，那我先回去了，謝謝張大爺。”柳露水對他再三道謝後才和張大娘一塊兒離開客棧。

這一路上，她臉上始終掛著滿足的笑容，張大娘看在眼底也為她高興呀！

因為擔心秀雅與方越揚他們會繼續找柳露水麻煩，秦振沙便以自己的性命向他們保證，請他們回去擒私黨。

秀雅一開始說什麼都不肯答應，最後還是在江森的強迫下離開了秦府。

這陣子，北鎖苑又回覆以往的安靜，而柳露水也終於可以消弭不安、找回安定，拿出平常心做點心。

只是前前後後耗了好多時日，剩下不到十天，得再花三天耗在製冰水上，就怕時間不夠哪！

於是一早她就窩在灶房，鼓起勇氣試著將巴答放進沸水裡，等著它溶化……

這時秦振