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鼻子,有人開始叫罵了,不外乎奸商,拿臭肉充好肉之類的。
白幕然神色不變,事情到了這份上,他當然知道是有奸細了。不過奸細的事稍後處理,眼前這一關必須過去了,不然火鍋店的名聲就砸在這裡了,以後再不會有客人上門。
他的腦子飛速的轉著,臉上卻紋絲不動,任由著王麻子在那又叫又罵的潑髒水。
等到大家都看了一圈那盤羊肉,白幕然開口了:“掌櫃的,你去把其他桌上沒有吃過的羊肉拿過來。”
掌櫃的應了聲,羊肉片是火鍋店的招牌,每個客人都會點上那麼幾盤,掌櫃的很快就去那沒有被砸掉的桌上端過來幾盤羊肉片,再搬過來一張乾淨的桌子,一溜的擺開。
王麻子不知道白幕然打的什麼主意,不過他自以為勝券在握,並不膽怯。圍觀的也不知道白幕然葫蘆裡賣的什麼藥,俱都睜大眼睛看著。
白幕然接過王麻子手裡拿的那盆羊肉片擺在第一位,後面是三盤他讓掌櫃拿過來的羊肉片,他指著這些東西開口說道:“各位請看,王麻子所說的壞羊肉片跟我們店裡的羊肉片都擺在這裡,大家看看有什麼區別?”
有那嘴快的就喊了出來:“一看就知道後面的三盤新鮮。”
“是的,我們店裡所用的羊肉都是現宰現片,所有的羊肉都是新鮮的,你們請看這三盤,都是我讓掌櫃的在客人桌上隨便取過來的,你們所有人也都親眼看著,絲毫摻不了假。”
“白老闆說的對,我們都看著。”圍觀的群眾喊到。太配合了。
“那為什麼我們隨便拿幾盤羊肉都沒有問題,就你拿出來的那盤有問題?”白幕然直直的盯著王麻子。
圍觀的群眾這會已經有些相信他了,俱都瞪著王麻子。
王麻子見他擺出這一招已經有些心虛,但是仍強撐著說:“哼,那不過是你運氣好而已,你把壞羊肉摻在好羊肉中間,我們倒黴,剛好就買到了壞的這一盤。”
他的狗腿子們又是一陣叫囂。
白幕然一聲冷哼,冷聲說道:“我還有證據證明這羊肉不是我們的。”
他拿起一片壞的羊肉,一片好的羊肉,舉起來展示給大家:“大家請看,這兩片羊肉的刀工有什麼區別?”
大夥擠上去看的分明,壞的那片明顯刀工很差,切的參差不齊,厚厚的一片,反觀好的那片羊肉,薄如蟬翼,能看到肉的紋理。
白幕然隨後又把另外幾盆好的羊肉都拿起來展示過,俱都一樣的薄、一樣的透。
他放下羊肉,朗聲說道:“我們店裡請了刀工最好的師傅,為的就是奉獻給大家切的最薄最好入味的羊肉,大家也看見了,我們的羊肉的確是薄如蟬翼,那一盤壞的,刀工這麼差,我敢打包票的說,這羊肉不是我們廚房上的。”
“哼!你說你們師傅切的好切的薄我們就信啊?說不定你們的師傅失手了呢,切的厚點而已嘛,誰都有失手的時候,我們不計較。”王麻子在一旁冷眼冷語。
砸場子(3)
白幕然早已想好應對之策,自然不懼,吩咐掌櫃的去後面廚房把負責切肉的師傅叫了上來,順帶拿了把大菜刀和一塊羊肉。
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師傅就著眾人面前的桌子,放下羊肉,砰砰砰的一頓切,手起刀落,一堆薄薄的肉片就出來了,有那好奇的人上去拿過來展開一看,片片都薄的跟紙片一樣……大夥一陣叫好。懶
不用多說,白家羊肉片是什麼樣的,大傢俱都親眼見到了,絲毫不作假。
圍觀的人們看到這裡,自是相信白家火鍋店的羊肉片沒問題,可是王麻子還是不肯死心,仍舊叫囂著:“狡辯,你說什麼就是什麼啊,我這盤羊肉在你店裡吃到的,你就得認賬!”
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