第71章 自告奮勇(第2/3 頁)

細選出來的廚子來到如家酒樓，找到了老掌櫃。

他們喬裝打扮成自外地前來長安城的流民，對著老掌櫃喋喋不休地訴說著自己幾人的種種艱辛不幸，

他們在老家遭了旱災糧食顆粒無收，可是官府的田稅什麼的還得照常交，不然就要抓人去坐牢，

本來以為變賣了田地就能湊齊了錢交稅，沒想到屋漏偏逢連夜雨，趕上了朝廷錢幣改革，

朝廷規定只准用新幣買賣，以前的漢幣全部作廢不準再用，家裡的存錢因為訊息閉塞沒能及時兌換一下子全都成了廢銅爛鐵。

這幾人實在沒法子了，只得將家中宅子也都賣了湊錢交稅，一家人全都變成了流民。

聽說長安城裡百姓生活富庶，比較好討生活，他們便帶著一家人一路風餐露宿來了長安。

結果到了這裡身上盤纏已經花光，眼下家裡上有八十老母重病，下有嗷嗷待哺的嬰兒需要撫養，

只盼能求得一份夥計的差事養家餬口，乞求老掌櫃能夠大發慈悲，收留一下他們。

可是他們以為如家只是個生意紅火的酒樓，又哪會知道如家酒樓背後所隱藏的真正秘密呢？

這個老掌櫃可是一個歷經風雨的江湖老手了，早在年輕之時，便追隨在富春山那三位當家身邊，因為為人精明能幹又會算賬，所以才跟了嚴光來長安！

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老掌櫃跟著嚴光行走江湖多年，江湖上的強取豪奪暗下絆子的諸般齷蹉手段不敢說無一不知無一不曉，最起碼也聽說過許多。

尤其是在如家酒樓開張前夕，劉秀更是特意對他以及一眾夥計廚師進行了關於防火防盜以及防止商業間諜等安全問題的培訓，以確保他們能夠有所防備，防患於未然。

後院都來了多少次半夜爬牆頭的人了，老掌櫃早就聽鄧二他們彙報過了，大家都對劉秀的遠見佩服的五體投地。

老掌櫃目光如炬，一眼便看穿了這三個人的身份肯定並非流民。

要知道，那些從外地流落至此的流民，往往因為吃了上頓沒下頓而面黃肌瘦、面容憔悴、眼神也黯淡無光，

由於長期流離失所風吹日曬，他們的面板也是又黑又黃，衣衫襤褸不堪。

然而，再瞧瞧眼前的這三位所謂流民，儘管衣服上滿是補丁，但卻穿戴得整整齊齊、乾淨利落，絲毫沒有流離失所之人飽經風霜的模樣！

更為離譜的是，他們一個個長得白白胖胖，老掌櫃湊近一聞之下，這三人身上竟散發出陣陣蔥花和韭菜的味道。

顯然，只有常年在廚房勞作的人才會有這樣獨特的氣息。

俗話說得好：“大旱三年餓不死廚子”。近水樓臺先得月，廚子是做飯的，既然有飯做，那就能沾上光有飯吃！

還有就是，廚子都會嘗菜，一道菜出鍋首先廚師自己先嚐，覺得味道過關才能上桌！這樣每道菜都嘗一口，也就嘗飽了！

在尋常百姓中間，恐怕也只有廚子這個行當的人，才有那麼大的油水，能養出如此白胖的體態吧。

老掌櫃嘴角微揚，心中已然明瞭這些人此番前來的目的。

老掌櫃微微一笑，捋了捋鬍子，心想反既然你們都找上門來了，那不如就陪他們好好玩玩。

於是他裝作十分同情的問道：

“哎呀，既然你們遭了難處生活如此不易，我這裡生意很忙，也的確是缺人手幫襯，但是我這裡可不養閒人，你們都說說會些什麼手藝啊？”

其中一個廚子一聽這話有門兒，連忙答道：“回掌櫃的，俺仨之前都是在飯館裡打工的，切菜、配菜、洗碗啥的都會幹！”

老掌櫃點了點頭，說：“那好吧，你們就先留