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微微皺了皺眉頭:“還沒掙銀子呢,先到花上了。”
“也沒幾個錢。”白晨訕笑,說實話……這些東西還是蠻貴的……
白氏接過菜,小心的分好類,才把該放的放好,該掛的掛好。
“你們還買了小雞啊?”白氏高興起來。
白晨點頭:“恩,以後就不用買雞蛋了。”
白氏明顯高興起來,她拉著白鳳出了門,在院子裡圈起一小塊地方,將小雞全都放了進去,還煞有其事的放進去一個吃飯的小盆和一個喝水的小盆。
“娘,那以後我們不在家你也不會寂寞了。”白鳳笑嘻嘻的瞧著白氏,圍著小雞鵬蹦蹦跳跳的說。
白氏也笑:“只要你們好好地,娘就永遠都不寂寞”
白晨瞧了一眼在院子裡樂不思蜀的一老一小,提著雞蛋和鮮奶去了廚房,布丁現在就開始做吧,做好了立刻就讓白鳳去賣,趁白信還在家,叫白信陪著,還能放心一些。
可等到了廚房打好雞蛋,白晨卻傻了眼……他竟然……忘記買裝布丁的小茶碗了
嗷嗷嗷白晨猛的拍了一下自己的腦殼子,這倒是什麼腦子啊?一路上還數了一遍的確是沒落東西才回家的,到了家才發現,最終還是少買了一樣,還是至關重要的一樣
白晨無力的倚在灶臺前,這顆腫麼辦啊?
白信一溜煙的跑進了廚房,喊著:“姐你買了小雞啊”
結果一進門,卻看到平日裡生龍活虎的姐姐頹然的倚在灶臺前一臉的鬱悶。
“怎麼了?”白信問。
“恩……”白晨撓撓頭:“忘記買小茶碗了。”
“做布丁?”
“恩……”
“姐,人家包包子用面裹住陷就好了,咱們幹嗎非要弄個拿東西啊?”
包子?裹住???
第八十九章(學舍事故)
白晨擦擦汗,這是布丁又不是包子?怎麼能相提並論啊?還裹住……白晨摸摸鼻子……裹住……昂蛋撻外面不久裹了一層酥皮麼?要不要跟做蛋撻似的,弄塊面放下面呢?而且還省了原料了,以後都不用再去買茶碗了而且這面底子還能吃嗷嗷嗷新世紀的大發明啊
白晨激動的一把抱起白信轉了半天:“信兒你真是人才人才啊”
白信被當做貓兒一樣被抓著胳膊轉的暈頭轉向,他只好趕緊說:“姐……我暈,頭暈……”
一把放下白信,白晨拿出新買的小瓷碗洗乾淨,盛出一點面小心的和上雞蛋和牛奶,在加上一點糖揉成不大的小麵糰,而後放到案板上,學著人家做千層餅的樣子,抹上油,已成一層一圈一圈的揉捏著,最終捏成一個小碗一樣的東西,小心翼翼的放進油鍋裡小心的烤著。
不大一會就考好了,拿出來滿屋子裡飄香,真的是相當的誘人。
可問題出來了,布丁是要上鍋蒸的,這酥餅一蒸不就軟了不好吃了麼?這要怎麼辦呢?
白晨想了半天,決定把外面的酥皮包起來,隔離開水汽,這樣不知道能整成什麼樣,但試試也無妨不少字
想著白晨找來玉米葉,小心的將酥皮裹住包好,只留下能跟牛奶接觸的地方而後在裡面倒上弄好的雞蛋牛奶,小心的放進蒸鍋裡。
其實蒸布丁的時間很短,幾分鐘就能好,而且火還小,不用大火一直蒸,等布丁出爐以後,白晨撕開牛皮紙小心的嚐了一口,酥餅雖然沒有那麼酥脆了,但還是很好吃,反而沒有了以往布丁酥餅乾硬的感覺,更加柔滑可口了……
這是為什麼?白晨撓撓頭,唉……管它的,好吃就行,這下就又節省了一大筆開支,終於可以不用再買小瓷碗了~~哈哈哈~~~
想著白晨趕緊將新布丁的製作方法交給了白鳳,白氏也很高興,
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