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的炒鍋,泛著金黃色光澤的米粒在空中翻騰起舞,宛如一道金色長河。
第4章 **的蛋炒飯
蘇曼眼睛眯起,第一次注意到蘇杭手裡的炒鍋比普通的炒鍋大了足足一圈,如果一般的炒鍋一次可以出鍋三份炒飯,蘇杭這口鍋足足可以出足五份!
這絕非一加一等於二的簡單問題,鐵鍋每大一號,對腕力的要求是成倍增加的,而蘇杭還能把鍋顛的這麼漂亮,那絕對是高手中的高手了。
發呆間,蘇杭已經炒好了一鍋飯,左手端著炒鍋,微微傾斜,金黃的米粒滾滾而下,手再一頓,鐵鍋揚起,恰好就裝了那麼一盤子,蘇曼的瞳孔又是一縮,旁的且不說,她家老爹這一手炒飯的手藝簡直絕了。
蘇曼自覺的伸出手去端盤子,她趕著飯口回來就是為了幫忙的,蘇杭也恰好的伸出了手,一大一小兩隻手同時捉住了盤沿,蘇杭抬起頭,父女倆打了個照面,同時愣了下。
蘇杭原本有些長的頭髮被剃成了板寸,鬍子也颳得乾乾淨淨,一張俊朗的臉完全露了出來,年紀一下又年輕了兩三歲,配上露在外面的健壯手臂,整個一標準的兵哥哥形象。
帥到沒邊。
蘇曼看了兩眼,下了結論:“挺帥的。”
蘇杭的臉一下繃緊,薄唇抿成了一條直線,蘇曼瞬間僵住,溫馨的戲碼果然不適合他們父女。
蘇曼垂下眼簾,一手一盤,端起了炒飯,向著店裡走去,身後傳來了蘇杭低沉的聲音:“頭髮剪得不錯。”
蘇曼小臉繃緊,緩緩的回過頭,面無表情的看了蘇杭一眼,快速的轉頭向著店裡奔去。
蘇曼把幾份炒飯放到了客人面前,重新回到了灶前,蘇杭已經在炒著下一鍋了,看了蘇曼一眼,欲言又止。
蘇曼一怔,問道:“什麼事?”
蘇杭聳了下肩膀,朝著對面揚了下眉頭:“網咖叫外賣,我叫他們自己來拿了。”
蘇曼一下就明白過來,對面的網咖是店裡的大客戶,只要網咖有一個人叫了蘇家的外賣炒飯,滿屋子的香氣立刻會帶來連鎖反應,吃過多次的熟客就不說了,哪怕是第一次去網咖的客人也會忍不住叫上一份外賣。
網咖的老闆陳三經常勾搭著蘇杭的脖子,哀怨的長嘆一聲,“我們家的網咖就是給你家飯館開的分店啊。”
網咖那些人都是什麼主兒,屁股黏在椅子上,恨不能和電腦同生共死的貨,叫他們來拿外賣,等涼透了吧。
一般都是蘇杭趁著人少的時候跑一趟,今天看到蘇曼難得的勤快,沒忍住,開了口。
蘇曼眉毛揚起,雙手抱肩:“反正我也沒事,我跑一趟好了。”
蘇杭沒有再說什麼,注意力重新回到了手裡的炒鍋上,蘇曼的視線下移,自然而然的落到了爐灶前的配料盆裡,一眼掃去,胡蘿蔔丁,黃瓜丁,西紅柿丁,蝦仁蟹肉,紅白黃綠,看著十分賞心悅目。
各種方丁切的大小均一,整齊的排成一列,像是給女子配首飾用的彩珠,嗯,老爹的刀工也很精湛啊。
對於廚子來說,重中之重,基礎裡的基礎,只有兩樣,刀工和火候!
明顯的,蘇杭對於火候的把握已經達到了爐火純青的地步,刀工亦是相當不俗,憑藉這兩手功夫,去星級酒店做個二廚是綽綽有餘了。
蘇曼思緒一轉,想到早上那一盅讓人驚豔的藥膳,滿懷期待的看向了蘇杭,老爹到底還藏著多少手藝呢,她有信心,全部挖掘出來。
被蘇曼目不轉睛的盯著,蘇杭心裡一陣發毛,手腕一動,煤氣灶蹭的一下竄出了丈高的明火,他把手裡的鐵鍋狠狠一壓,快速的翻炒了幾下,迅速的關了爐火,把炒飯分裝了五個盒子。
利落的打了包,遞到蘇曼手裡,蘇杭看著蘇曼不緊不慢的
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