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除此之外,林立軒還見識到了全水縣的一大波古式宅男,就是整天待在家裡又沒家人照顧的男子,這類宅男,古往今來數不勝數。
他們自個兒不會做菜煮飯,做出來的菜不好吃,也沒錢天天上酒館,林家食肆推出來的快餐,正好解了他們的燃眉之急。
味道好,又吃得起。
林立軒恍然大悟地意識到:……原來,還有這麼多隱藏的餐飲資源……
&ldo;我是聽隔壁牛嬸說這裡有便宜好吃的飯菜,所以才過來看看。&rdo;一個穿長衫的青年男子點了一份蛋包飯在二樓的桌椅前坐下。
旁邊有個人回應他:&ldo;我是聽賣雜貨的人說的,他來吃過,滿口讚揚。&rdo;
蛋包飯端上來了,首先是那雞蛋香就把男子胃裡的饞蟲給勾出來了,雞蛋皮鮮嫩細滑,裡面的炒飯更是香,不但有青豆蘿蔔,居然還有肉,才二十文錢,吃完後滿嘴留香,唇角上泛著油光,那男子不得不感嘆道:&ldo;真是好吃啊!&rdo;
&ldo;是好吃,可惜來這家店要走上好長一段路程,不能每天來吃。&rdo;
&ldo;如果能送上門就好了。&rdo;
吃就算了居然還想著送去家門口,是不是還得送進你嘴巴里……
林立軒:&ldo;……&rdo;他聽這些人討論,在心裡仔細思考能否提供外賣服務。他只是設想了一下便想通了,這主意不靠譜,施行不了。
沒有小電驢也沒有快餐盒,這些古式宅男只能向老天爺抱怨奈何自己沒有生在有x團外賣的時代。
第68章
他們主要做得是廉價飯菜, 吸引的是全水縣普通群體, 卻沒有想到好些有錢的大老闆也過來分吃螃蟹。
&ldo;崔老闆, 您不是慣常去隋記飯館吃飯嗎, 怎麼忽然來這啦?&rdo;一個大腹便便穿紫色衣服的矮冬瓜走上了二樓。
&ldo;我聽說這邊有用雞蛋包裹的飯, 味道極其好吃,再說,經常去那家飯館吃飯我也吃膩了,今兒個換換口味。&rdo;那崔老闆擺擺手,在一張方木桌前坐下。
崔老闆點了一份套餐, 套餐裡包括一份蛋包飯, 還有一碗三及第湯, 炒飯濃香脆軟, 不僅顏色喜人, 味道更是一絕, 吃的人根本就停不下嘴。
三及第湯由枸杞葉、瘦肉、豬肚、豬肝熬煮而成,枸杞葉清清涼涼,吃完炒飯, 喝上一口三及第湯, 正好能沖淡嘴裡的油膩。
一餐結束,整個人心曠神怡,崔老闆心滿意足的離開, 他決定了,以後可以常來這一家吃,他還會把這家店的訊息, 告訴更多的老夥計。
這些天來吃午飯的人越來越多,光是蛋包飯和糯米飯當然滿足不了顧客的需求,林立軒只好想辦法增多菜色。
一個是增加湯類,便宜的青菜湯、蛋花湯,貴的三及第湯、枸杞蛋花湯、蘿蔔排骨湯、豬肺湯……
另一個是增加菜品,託言哥兒做大鍋飯的福,他炒大鍋菜的手藝越來越好了,每天,林記食肆炒上四五個菜,用鐵盆裝,在沸水裡熱著,客人來了直接點菜,兩葷一素二十二文錢,一葷一素十五文錢,若是要添飯則再加一文。
這種模式方便快捷,客人一來,便可以點菜吃飯,幾乎不用等,去飯館吃飯,要等後面的廚子做好,而來這裡,便可以直接吃了。
非常適合趕時間的客人。
靠著這種模式,林記食肆在全水縣又火了一把,縣太爺也來他們店裡吃了飯,到後來,有些請客吃飯的也選