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第140部分(第3/4 頁)

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歡迎廣大書友光臨閱讀,最新、最快、最火的連載作品盡在!手機使用者請到m。閱讀。 第三天,稽核組的信貸小組提出要到安延汽車城公司和岸尾經濟發展公司實地看一看,沈科長帶隊,金融服務社方面由徐東海、夏天陪同,安延公司方面由肖一林協調岸尾村一起接待。

上午十一點多,沈東平一行看完汽車城的工地,與岸尾村的劉森林村長交換了看法,心中已經有數。

徐東海看看時間已近中午,趕回去吃午飯來不及了,提議在寶安吃完午飯再走,沈、李兩人考慮到應該從肖一林嘴上套出朱赤兒的更多情況,也沒有反對一起吃午飯。於是,大家和肖一林一起來到寶安的一個酒店,準備吃午飯。

話說這肖一林能夠得到朱赤兒的重用,自然有他的長處,那就是協調功夫了得。他那長得敦厚老實的外表也讓人看了十分受用:很多話經他的嘴上說出來,就使得人們願意聽;複雜的事情經他自己做出來,那分寸也拿捏得恰到好處。

肖一林到了飯店,準備點菜時,問沈東平:“沈科長,喜歡喝什麼酒?”

沈東平忙說:“不喝酒!我們工作期間不能喝酒。”

肖一林說:“我尊重您的想法。講到點菜,我介紹一款菜給你們嚐嚐?”

徐東海說:“肖工,你有什麼拿手的,就說吧!”

肖一林說:“我們今天來個‘和尚抱尼姑’,怎麼樣?”

李輝好奇地問:“怎麼個抱法?”

肖一林笑著說:“我告訴你們,弄一個上好的新鮮豬肚,約兩斤重,不要切開;弄一個不超過一斤半重的姑娘雞。……”

這時,李輝問道:“什麼叫姑娘雞?”

“簡單地說,沒有結婚的小母雞,就是姑娘雞。”肖一林認真地解釋道。

夏天笑著打斷肖一林的話說:“肖工,你怎麼知道,雞群裡哪個是結了婚的老母雞,哪個是姑娘雞?”

“這你都不懂?”肖一林用右手推了一下他那架在鼻樑上的近視眼鏡,得意地說:“你看它的屁股唄!我再說得簡單一些:結過婚的母雞屁股上的洞大,沒有結婚的洞小。明白了吧?”

大家聽了肖一林的話都大笑起來。夏天笑著抬起右手點了點肖一林,由衷地說:“肖工真是博學多才。”

“我還沒有講完,”肖一林接著說,“姑娘雞也不要切開,把裡面的內雜掏掉洗乾淨就行了。另外,買上30克春砂仁,100個白胡椒,都用沙網布包好,放在豬肚裡,再將完整的姑娘雞也慢慢塞進豬肚裡,用文火煲上一個小時,切片,再回爐煲十分鐘,就成。”

李輝說:“有點意思。”

肖一林繼續說道:“大家想,姑娘雞比作尼姑好理解,但是,豬肚為什麼叫和尚呢?它是取意於和尚穿著袈裟抱東西的樣子。你看,和尚化緣來的、順手牽羊的、甚至偷來的,什麼亂七八糟的東西都藏在袈裟裡面了。我告訴你們:這款菜,效果果然不同凡想,吃後連放的屁都是乾脆利索,不留尾巴。”

大家聽後又在“嘿嘿”直笑。

沈東平聽肖一林說完,想道:“這個菜要一個小時來做,我正可以用這個時間問他一些問題,是個好機會。”便說:“我看就抱一回吧!大家願意嗎?”

夏天笑著說:“好!”

於是,肖一林馬上叫廚師先動手做這個菜。

李輝好像聽出了興趣,問道:“還有誰點有地方風味的菜?”

徐東海說:“我點一個怎樣?”

夏天說:“你說吧!不要跟肖工說的姑娘雞一樣。”

“看你說的!”徐東海先回敬了夏天一句,然後說:“我點的這道菜沒有肖工說的那麼複雜,菜

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