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第44部分(第4/4 頁)

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回的也是不方便,不過好在現在的天氣不錯,又趕上天公作美,晴亮的天頭又不是很熱,春柱媳婦兒乾脆就讓天明幫著在空地上搭了兩個冷灶臺就地生火。這樣一來除卻將各種油鹽醬醋鍋碗瓢盆的倒騰過來倒是方便了不少,反正這些東西以後就放在鋪子裡就好,不用拿回去更是省事兒。

秋娘看著那叫月兒的小姑娘很是喜歡,覺得她和阿福的年紀差不多,卻是乖巧又懂事,本來沒打算讓她幹活,可她好像天生就像她娘,一樣是個愛動的性子,還不如干些活兒拘著她來的好,秋娘就選擇了最省事兒的扗青菜,讓她一邊玩一邊做著。大嫂子張氏看她對著閨女一臉的喜愛,打趣道:“你也不用羨慕,現在成了親,用不上幾個月你也能懷上了,到時候生了自己的,哪還有工夫喜歡別人的!”

“大嫂子!”秋娘紅著臉羞得抬不起頭來,心中卻是不斷的腹誹,她和許天明都沒有圓房哪來的孩子啊!要是天明他真是有那個毛病,恐怕她自己一輩子也別想生孩子的事兒了。這樣想著她心裡就生出一絲黯然來。許天明今天也跟著過來幹活,此時正穿著一身的短打賣著力氣幹活。秋娘也不知道自己是為什麼,不管周圍有多少人,她總是能第一個看見許天明,總覺得他的身上有著別人沒有的氣質,讓任何人都無法忽略了他!

春柱媳婦兒看秋娘直勾勾的盯著對面,順著她的目光看過去了然的一笑,“秋娘,別隻顧著盯著你家漢子了,這裡都是男人沒人跟你搶他,趕緊幹活,別讓大家中午餓肚子啊!”

周圍的人聽了她打趣的話都笑了起來,秋娘沒想到只是一個眼神就被人抓到了,頓時臉上紅了一片,急忙低下頭再也不好意思說話了。許天明聽到對面傳來的鬨笑聲,回過頭正好看見小媳婦兒面如朝霞的樣子,也不管他們笑什麼也跟著傻笑起來,春柱媳婦兒看了又是一頓笑。害的秋娘在心裡將許天明罵了個半天。

因為請來幫工的人都是春柱媳婦兒孃家交好的幾戶人家,都提前說好了不要工錢,所以秋娘這頓飯做的很是豐盛。鄉下人家不像大戶人家那麼講究,吃食上只要是肉多油大那便是好的,秋娘心裡雖然有些不贊同,倒也只好入鄉隨俗,儘量做的能夠迎合大家的口味。

因著只管中午的一頓飯,所以這飯菜雖然不是那麼精緻但都是分量十足的。又想著反正以後開了鋪子也是做給幹活的人吃的,就當做提前練練手好了。肉自然是主菜,可是也不能直接就這麼做出紅燒肉出來。秋娘和幾個人商量了一下,看正好春柱媳婦兒從孃家拿來了一大把葫蘆條子,想著乾脆做個葫蘆條子燉肉,又實惠又簡單!這葫蘆條子倒是農家常有的,只不顧製作過程繁瑣些,前一年的夏天裡,在葫蘆旺盛的時候專撿些嫩的出來,這挑選葫蘆也是有講究的,除了鮮嫩,最重要的是不能選那些挨著枝蔓的,因為老輩人都說,挨著枝蔓的葫蘆發苦,根本不能吃,就算是拿來燉肉,等到菜熟了的時候肉都會變成苦的,所以這第一步很是重要。

第二步首先要準備一個器物,最好是直接用筷子,在筷子的一頭用薄鐵片圍成個小手指大小的鐵圈兒,貼片也不要太寬,那樣用著不方便,也就是指甲寬就好,再用鐵絲固定住。然後將選出來的葫蘆削皮,左手握緊葫蘆,右手大拇指頂住筷子頭上的鐵圈兒,順著葫蘆的弧度就這麼一圈一圈的削下來,由於鐵片夠薄,所以速度極快,用不了多大的功夫,一個葫蘆就變成了小手指粗細如麵條狀的樣子,而最靠近葫蘆瓤子的地方太過柔軟,可是丟了又實在可惜,鄉下的農人們極其愛惜作物,所以也捨不得丟掉,就直接用菜刀片下來,俗稱葫蘆片兒。

全部弄好之後,將葫蘆條和葫蘆片在陽光下暴曬,一天下來就乾的差不多了,然後掛在陰涼通風的地方,等到什麼時候想吃了,用開水燙一下就可以做了,用來燉肉什麼的簡直就是�

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