第180章 婆婆丁(第2/2 頁)

，我怎麼會認識野菜呢。”想了想，小糯米搖了搖頭。

“是嗎？我記得你去年還種過在家裡的地裡啊，說什麼，這是蒲公英的約定，怎麼長在野外的蒲公英，你就不認識啦。”沈悅笑著說道。

聽到沈悅這麼說，小糯米頓時一拍腦袋：“媽媽，我記起來了，我說，這野菜怎麼那麼眼熟呢，原來是蒲公英啊。”

小糯米的確是求著爺爺種了一些，然後等秋天的時候，蒲公英成熟了，她便去嚯嚯了。

採摘一朵蒲公英，鼓起腮幫子，吹一口氣。

看著漫天的蒲公英在菜地裡亂飛，別提多開心了。

“沒想到這裡居然還有蒲公英，只是，媽媽，蒲公英也是野菜啊？”小糯米感覺到有些震驚。

沈悅點了點頭，告訴小糯米，蒲公英還有一個名字，那就是，婆婆丁。

菊科蒲公英屬植物，不僅是野菜，還是一種中藥材。

又是中藥材，小糯米聽到中藥材三個字，都有些麻了。

還有不是中藥材的咩？

沈悅跟小糯米科普了一些關於蒲公英的知識。

蒲公英作為野菜呢，只有在春天。

這個時候，蒲公英剛長出來，屬於幼年形態，很嫩，是可以當成野菜來食用的。

沈悅小的時候就沒有少吃這個。

記得以前，她的媽媽還會採摘很多婆婆丁，然後要是吃不完的話，還會把婆婆丁醃製起來，做成鹹菜呢。

當然，除了當野菜吃，也是可以當藥材使用的。

跟折耳根一樣，把蒲公英採摘回來，然後洗乾淨，放在太陽底下曬乾。

感冒的時候，抓上一把，用來泡水喝，功效很多，清熱解毒，提高免疫力，可以治療多種疾病。

小糯米恍然。

原來是這樣。

如今春暖花開，蒲公英剛抽芽，還很稚嫩，正是最好吃，口感最好的時候。

要是等到夏天，就沒法當野菜了，只能當藥材。

“媽媽，我還是喜歡成熟的蒲公英哦，風吹漫天都是。”小糯米認識了蒲公英的幼年形態，也跟著採摘了起來。

蒲公英成熟，沈悅也喜歡啊。

她小的時候，秋天也會去野外，尋找蒲公英玩。

蒲公英成熟後，頂部便會出現一個白色的蓬鬆圓球，其實這個圓圓球是蒲公英的種子。

風一吹，蒲公英的種子漫天飛舞，不要太美。

有很多自然界的植物，都是這樣播撒自己的種子的。

小糯米問粑粑麻麻，蒲公英好不好吃。

得到的答案是不好吃。

蒲公英雖然也是可以食用的野菜其中一種，但味道和口感，都不是很好，有些苦來著。

論口感，肯定是不如馬齒莧好吃，甚至都不如折耳根。

但胸悶氣短，口乾舌燥的話，泡點蒲公英的茶，真的很有效。

看著林毅三人聊著天，在田野裡穿梭，採摘著田地裡各式各樣的野菜，直播間的水友也都有些羨慕不已。