第132章 韭菜和蔥(第2/2 頁)
起了韭菜。
既然要包餃子,那就不能只包一種,蔥也是必不可少的。
林毅家的菜園子裡,當然也種了不少的蔥。
一共有兩種,南方地區種的蔥,跟北方的大蔥不太一樣,個頭比較小,一般都是四季蔥,小香蔥。
小糯米自告奮勇去拔蔥,沈悅對小糯米說,讓她去掐點四季蔥。
這可把小糯米給難住了。
她不知道什麼蔥是四季蔥,這兩種蔥長的好像差不多啊。
沈悅微微一笑,跟小糯米科普起來,這兩種蔥,還是很好區別的。
四季蔥比小香蔥株型粗一些,葉片呈筒狀,中通外直。
小香蔥株型較小,葉子很細,種球呈紅色。
“媽媽,為什麼指定要四季蔥啊?”小糯米有些不解。
難道說四季蔥更美味嗎?
林毅告訴小糯米,這是因為,四季蔥可以反覆多次割取。
而小香蔥不行,掐了一次就無了。
現在很多地方都喜歡種四季蔥,哪怕在城裡,也有不少人在陽臺種點。
想吃的時候,就去掐一把,過個幾天,又長出來了,簡直yyds。
而且四季蔥香味較淡,刺激性味道較小,是做菜、做魚及做湯時不可缺少的調料。
“小糯米,你跟我這樣,掐一段就可以了,可不要拔,要是拔了,這四季蔥就變成一次性的了。”沈悅教小糯米如何掐蔥。
小糯米覺得很好玩,當即樂在其中,掐起了蔥。
不一會,她的小手裡,就抓了一大把。
林毅也拔了一些小香蔥帶回去。
小香蔥質地柔嫩,味清香,微辣,可以用於調味和去腥。
餃子做好了之後,用來調配湯水,小香蔥比四季蔥更適合。
一家三口在菜地裡忙的不亦樂乎。
直播間的水友則是打出了滿屏的???
“那啥,主播,你是不是忘記你是來做啥的了?砍白菜啊。”
“哈哈,不用疑問句,主播指定是忘記了,/笑死”
“我是來看你砍白菜的,結果你去割韭菜了。”
“韭菜那啥你懂的,主播,你是不是有什麼難言之隱啊./壞笑”
“臥槽。這位水友,你是福爾摩斯,直播間分摩嗎?”
“破案了,大兄弟!”
林毅看到彈幕,整個人都不好了。
好傢伙,這些水友,是在質疑他的實力?
什麼吃韭菜找回自信,這種話都說出來了。
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不過,林毅也沒有忘記下午的目的。
採摘了韭菜和蔥後,林毅便拿著菜刀去砍大白菜了。
大白菜大概種了三行地,林毅粗略看了一眼,數量得有幾百顆。
哪怕是林毅,都有些吃力把這些大白菜弄回家。
得虧是他回來了,不然這些工作,都是父母和沈悅的。
相比於他在城裡上班,其實沈悅他們在家,也不輕鬆啊。
幹農活,勞動強度大,肯定是要比上班累的。
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