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第18部分(第1/4 頁)

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人都沒有想到飯館的生意竟是如此之好,廚師小劉與小杜多次出錯,因為實在太忙,忙中出錯了。

總算等到中飯結束,待飯館的成員吃完飯,已經是下午兩點多了。大家又坐在一起開會,他們怎麼也沒想到,竟然這麼快又開會了,事情展的竟出他們的想象。

薛小光定了定神,道:“大家現在可有什麼話想要說的?”

個話的還是小劉,只聽他道:“老闆,我只有一句話,趕緊再招一個廚師吧是兩個,否則根本忙不過來!”

小杜也開口了:“是啊,老闆,不僅是廚師,配菜工也一定要多招幾個,這才一箇中午,我手都忙的酸死了,你剛才也看到了,我幾乎刀都沒停過的一直在切,中間實在抗不住了才休息了兩分鐘,老闆,你就招了吧!”

薛小光點點頭,笑著道:“那小美,曉諭你們呢,有什麼要說的嗎?”

新招來的五個服務員分別是連小美,羅曉諭,杜雪,龍燕燕,還有宋蓮,她們是同個村裡出來的鄉下妹,年紀也相仿,都在22歲到25歲之間,因為之前都做過飯館的服務員,而且相互之間配合的很不錯,尤其是龍燕燕與杜雪都在比較大的酒店裡呆過一段時間,經驗頗為豐富,服務態度也十分良好,所以中午被投訴的機率還是很少的。

想了想,連小美道:“老闆,單是服務員的話我們幾個就足夠了,畢竟我們飯館規模不大,不過我有個建議,就是把我們飯館的清潔衛生再搞好點,我想我們需要再招一個專門負責清洗的!”

杜雪道:“老闆,我建議給飯館新增一些必要的道具,比如清洗餐具的專用工具,我覺得我們現在單是依靠清洗劑人為的清洗,會影響飯館的形象!”

薛小光笑道:“這是應該的,我也正在準備籌錢置辦點必要的工具,畢竟蕭蕭飯館是要長期做下去的,我們要做的是把飯館的名聲擴張到最大,小打小鬧的就沒什麼意思了!你們還有什麼要說的嗎?”

小劉吸了口氣,有些不好意思的問道:“老闆,飯館的經營費用是不是很緊張?”

薛小光笑道:“是啊,我連轉讓的費用都還欠著,怎麼,你有什麼想法?說出來讓大家聽聽!”

小劉道:“我有個想法,不知道老闆你是否有興趣!”

薛小光道:“說吧!只要合理,能行的通,我都可以考慮!”

小劉環顧四周,看了眾人一眼,道:“我手上還有點積蓄,我想也投資在飯館裡!”

小杜眼睛一亮,道:“是入股,老闆,我的手上也有點積蓄,我也想,不知道老闆你看怎麼樣?恩,這樣吧,我投資2萬,只要分之五的股份,你說怎麼樣啊,老闆?小光!”

其他幾女也是眼睛一亮,但又同時黯然,只是一個早上加一箇中午,他們就知道薛小光接手的這家飯館的前途絕對不會弱,但很可惜,她們都是窮人家出身,沒那麼多的積蓄。

顯然沒有想到小劉會突然提處這個方案,薛小光愣了一下,他笑道:“小劉,我記得前幾天你對飯館的前途抱消極態度的,今天怎麼想到要把老本投上來了,難道只是一箇中午,你就看到飯館的未來了?要知道,一旦飯館再如同以前那樣倒閉,你們可就什麼都沒了!”

小劉顯然是下定決心了,他一臉堅決的道:“我相信老闆你,雖然只是短短的三天,但老闆所做的一切都不是我們幾個所能看透的,老實說,我並不認為今天中午的生意是偶然的,所有客人都不認識老闆你,我仔細想過了,一定是老闆這幾天所做的一切影響了今天的生意,只不過我看不懂而已!”

小杜一臉興奮的神色,他道:“老闆,我從16歲從老家出來開始做這行,從來沒見過像老闆你這樣開飯店的,老實說,昨天我還在想著蕭蕭飯館什麼時候又換老闆,但從

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