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蓮淨給侍候的舒服了，“哧”地笑了起來，“好了好了，大事我早做膩了，方才只是說笑而已，現如今，我只對咱家飯館感興趣，小童啊？”

童宣粉白小拳在蓮淨腿上殷勤地捶捶捶，“在呢。”

蓮淨滿意地看她一眼，“你把咱們何處是他鄉的菜譜整理一下，列出十道特色菜，在鄉間開飯館可以隨意，進了城畢竟不同，需得上得了檯面才行。”

“……大小姐我寫的菜譜只怕沒人能看懂呢。”

簡體字，小學生似歪歪扭扭，筆畫粗細不一，一撇鬥樣粗，又一撇絲樣細，以及各種。

“小童啊你可是要做大東家的人”，蓮淨坐起身子，一臉認真地道“是不是應該先跟我學寫字呀？”

童宣跌坐在地上，“不要了，有大小姐和媛媛在，這文案上的事哪裡輪的到我，再說還有咱們賬房代先生呢，他寫的那本《志怪雜談》我翻了看過，字寫的可好呢。”

林媛道，“大小姐你就別為難她了，這菜譜我來執筆。”

此時已經入秋。

首次栽的辣椒已經收上來了，一串串，紅通通，掛滿了一院子，兩廂簷下的陳列架上，擺滿了各種瓜菜，都是自家種的，有的是山河村兩畝地產的，有的就是後院菜園子裡出的。

“玉米、花生、土豆、西紅柿、南瓜的缺席真是令人痛心吶。”

童宣一邊嘀咕，一邊提了一袋黃豆攤在院子裡曬，再曬一個太陽，放一個冬天都不礙事了。

“好在辣椒提前現身了。”

童宣站起身，到水井邊洗了手，便去找林媛了。

想了好幾天了，十道特色菜，六道主打香辣，考慮到部分人不能吃辣，另四道則以淡雅爽口為特色。

童宣決定了，要讓“辣”字成為何處是他鄉的靈魂。

其它的菜就多了，有上百道。

林媛用正楷寫完菜譜。

蓮淨髮話了，“六道香辣特色菜，本小姐要先嚐為快。”

林媛也道，“我和大小姐先嚐了，或許能提出改進的地方。”

童宣，“……我怕你倆不能吃辣。”

蓮淨和林媛異口同聲地道，“無防！”

童宣有心讓二人知難而退，第一道菜做的是以麻、辣、鮮、香為特色的……四川火鍋。

鍋底放足了紅辣椒。

上好了菜，童宣小手托腮看著兩人吃，腦海裡想象著兩人辣的面紅耳赤眼淚直流伸著舌頭不住扇風的樣子，差點笑出了聲。

然而最終看到場景卻是，十餘盤火鍋菜吃的乾乾淨淨，兩位佳人香汗淋漓，連聲道，“好吃！好吃！這道菜過關了！”

童宣目瞪口呆，呃，這不科學，大小姐明明聞辣椒種的時候都被嗆的咳嗽不止好麼……

本來一邊啃著醬豬蹄一邊圍觀的獬，手中的豬蹄掉到了地上，內心好像哪裡崩潰了，主上可是做過五年皇帝的人，什麼菜沒吃過……這道叫什麼火鍋的菜真有那麼好吃麼？難得地歪起了腦袋，做出了有生以來最生動的表情。

而獬，很快被證明是何處是他鄉最能吃辣的人。

就算再能吃辣，吃多了還是會上火。

童宣每隔兩三天才做一道主打菜，眾人用了半個多月才嚐了六道菜。

經過時間的驗證，何處是他鄉吃辣排行中，獬是當之無愧的狀元，解元則是蓮淨，林媛摘了探花，童宣才排第四，其次是賬房代芳，大壯和海生意外地不能吃辣，稍微沾點辣一張臉就紅的似煮熟的螃蟹，雪遼、小寒、處暑只能吃微辣。

“哎呀，這麼看起來，男子反倒不及女子能吃辣呢。”

童宣捏著下巴想著。

林媛在一旁笑，“這倒未必，大概只是咱們