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第18章 小婉賣菜的日子(第1/2 頁)

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這個假期小婉從雙槍到種菜,農村長大的丫頭都是從小就什麼活都會了,記憶裡好像從小學就開始我就會賣菜了,那會從家裡出發走路到集市大概20分鐘左右,小小的個子,挑著一擔菜,跟小大人一樣。

夏家村的小鎮趕集時間是陰曆每個月的逢二、逢五、逢八,只要到了那天,集市上就人山人海,賣東西的和買東西的都人特多,記得四五歲的時候和奶奶去趕集,那會最大的幸福就是可以買一個糖包子,然後滿足的吃完,那個年代,去趕集是唯一有零食吃的一天。

頭一天知道第二天趕集都早早的睡下了,第二天得起大早,和媽媽一起上菜地摘菜,還要洗乾淨泥土,把菜歸置好,夏天的早晨,五點多就天亮了,一早就被媽媽從床上叫起來,揉了揉惺忪的眼睛,看著外面朦朧亮的天,邊打哈欠邊問,媽媽,幾點了?媽媽說,起來了,等會一起上菜地。

我一個鯉魚翻身就起來了,喝了口水,拿了兩個筐和媽媽一起去菜地裡了,空氣清新,辣椒、茄子葉上匍匐著晶瑩的露珠,微風輕拂,便紛紛跌入草叢,捉迷藏似地不見了蹤影,露珠下的辣椒、茄子、豆角都看得見地新鮮。

我輕輕的從辣椒樹上摘下紅辣椒,生怕把青的碰掉了,或者把辣椒苗和花朵碰壞,一個個輕放在竹框裡,紫紅色長茄子是我們這特有的老品種,每年的種子都是自留的,這個品種的茄子個頭勻稱,不容易老,形狀圓潤,口感香,炒起來容易熟,皮也軟,入口香。我們都小心翼翼地摘,如果磕碰壞了,是賣不起好價錢的。

摘完辣椒和茄子,又在邊上菜地準備摘點長豆角,有紅色的長豆角還有青色的,像線條一樣,密密麻麻的垂下來,這種品種的豆角,豆莢柔軟而有韌性,質地堅韌,口感細膩滑爽,入口即化,回味悠長,久久回味到豆角的香甜。媽媽邊摘邊笑了,說道,今年咱們家的蔬菜長勢都很好,肯定能賣個好價錢。

摘完菜我和媽媽一前一後回家了,用一個大盆裝滿水,然後把茄子和辣椒、豆角都在水裡過一遍,清洗乾淨,然後稍微晾乾,放入兩個竹筐裡,把不漂亮的挑出來,留著自己家裡吃,然後其他的碼放整齊,把豆角一根根地放整齊,前端放平,拿兩根新鮮的稻草把豆角捆成一把,稱好,一斤多點一把,然後放在辣椒上面。

吃完早飯,小婉挑起一擔菜,兩個竹筐,一個帶秤砣的桿秤,還有些平時買東西留下的塑膠袋子,一個肥料袋子,一個小袋子裡面裝了些零錢,就這樣,和隔壁嫂子一起去趕集了,一路挑著菜,右肩膀挑累了,換個左肩膀繼續挑,一路緊趕慢趕的到了市場。

我的菜和嫂子的平著一條直線擺著,把肥料袋子鋪開,把豆角和茄子拿出來,擺放在顯眼的位子,裝菜的袋子也放在方便拿到的地方,然後看見路過的人就問,阿姨,需要買點什麼菜不?早上剛摘的辣椒,茄子都新鮮,自己家種的,都便宜賣了。。。。。。然後熟練的把菜裝袋上秤,找零,整個過程一氣呵成,有些老練,好多都覺得這丫頭伶俐,是個做生意的。

那會一般我的菜都賣得很快,不知道是因為家裡種得菜漂亮,還是因為我是小孩子,顧客照顧些,還是因為有顧客覺得我小不識稱,可以佔便宜,得虧小時候數學學得好,那會都是用杆稱,鐵盤子裡放蔬菜,一隻手拎著稱上面的繩子,一邊調秤砣的位置,後面的稱杆杆微微翹起,就好了,顯得主家大家,一般都是平稱。我們稱蔬菜,一般都精確到兩,沒有現在的計算器,一般都是口算,然後還需要現場找零。

小婉賣完菜就趕緊挑著空竹筐去市場肉攤買豬肉,那邊一排都是賣肉的,那會買肉都不喜歡骨頭、不喜歡排骨、和瘦肉,都是喜歡買肥肉,因為肥肉油水足,排骨那些都是買豬肉的搭頭,賣肉的看見是小朋友,特別照顧,媽媽交代賣完菜,足足買了兩斤肉回,一

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