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謝。又問：“請問貴人在飲食上有何禁忌。”

那小廝一愣，不由抬起頭仔細地打量了一下林小竹。

前面那兩位，一聽說王爺喜歡吃肉，便以為找準了方向，追問了兩句喜歡吃什麼肉，平素最喜

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正文　第一百二十七章怒火中燒

第一百二十七章怒火中燒

其實素菜的品種是很多的，按照製作的方法，大體可分為三種。一是卷貨類，即用油皮包餡卷緊，澱粉勾芡後燒製，如素雞、素醬肉、素肘子、素火腿等；二是滷貨類：以麵筋、香菇為主，燒製而成，如素什錦、香菇麵筋、酸辣片等；三是炸貨類：是過油煎炸而成，如素蝦、香椿魚、小松肉、咯炸盒等。

林小竹會做的大概也有十多種，但要說所做出來的味道要比肉食的味道好，卻是不能。做得精巧、味道好的，也就是那麼四、五種，湊一桌素齋是沒有問題，可她總感覺如果不能以假亂真，就不能贏得這場比賽。

在廚房裡悶頭想也想不出來，林小竹送走周玉春，自己轉身鎖了門，慢慢在到山邊散步。自從老爺子的那本菜譜被封在裡面，遇上烹飪上的難題，她總喜歡到這裡來走一走。似乎離那本書近一些，就能解決問題。

“咦，李大哥，你在這裡做什麼？”不經意間走到了大廚房，卻見李維柱正在那裡將幾個簸箕一字擺開，似乎準備曬什麼。而腳邊的桶還冒著熱氣。

“做豆醬。”李維柱的性格跟夏山有些相似，平時沉默寡言，遇上不想理的人，便直接不理。不過還好，他對林小竹的態度一向還不錯。

林小竹這才想起山莊的醬料，都是三位教習領著李維柱、趙虎自己做的。自己還來幫過幾次忙。見李維柱不願意說話的樣子，她便也不再作聲，直接動起手，幫著李維柱將煮熟的豆子倒到簸箕裡，攤開後端到太陽處曬。

“林小竹，你不是要參加比賽的嗎？怎麼會跑到這裡來幫忙？”趙虎從大廚房裡搬出一堆東西來，一見林小竹便喜笑顏開。他性格開朗，一向對林小竹好，這兩年多來相處得極好。

“比賽安排在兩天後。”林小竹道，“我做菜做煩了，出來散散心，正巧遇上李大哥曬豆醬，便幫一把。”

趙虎見她有些沒精打采，本想問問遇上了什麼難題。但想著她這是比賽，自己幫了忙沒準被人拿著錯處，反而不好，便轉移話題，抬了抬自己手上的東西：“來，幫把手，將這些東西拿出去曬曬。”

林小竹接過他手上的一隻桶，往裡看了看，見全是瓶瓶罐罐，好奇地問：“這是什麼？”

“各種調料。有些東西放久了，我怕長蟲。趁著這太陽好，把它們都拿出來曬曬。”

林小竹隨手開啟一個瓶罐，往裡瞧了瞧，發現原來是胡椒。開啟另一個袋子，卻又是澱粉。此時沒有風，太陽正大，曬一曬倒是正好。當下幫著把所有的瓶罐拿出來，放到井臺上，又把蓋子一一開啟。

“咦，這紅紅的是什麼？”林小竹看到一些紫紅色的米，聞起來微微有一點酸氣，用手指輕輕一捏就

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正文　第一百二十八章公子英明

第一百二十八章公子英明

但站了好一會兒，袁天野卻不說話，只得用眼睛瞪著林小竹，目光裡除了氣惱，還是氣惱。

林小竹這兩年被袁天野和唐寧遠縱著，常常忘了奴僕的身份。今天本來心情就不好，這會兒被他無緣無故的瞪著，也已惱了，哪裡還記得重獲自由之前，夾著尾巴做人的座右銘？豎起眉毛也瞪了回去，氣鼓鼓地道：“小竹到底犯了什麼錯，公子直說就是。用不著這麼瞪著，眼睛累得慌”

“咳……”伺立在一旁的袁十差點笑出聲來。知道公子這會兒火氣旺，忙忍住了，轉過頭去