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是不一般啊。

“真的假的啊，看你就是那種好吃懶做的人，怎麼炒菜很好啊，而且看看你的這幅摸樣，我真的擔心你可以拿得起來嗎？”

俞紅現在拿我開著玩笑，當然了，這樣的玩笑沒有什麼事情，相反我現在慢慢的往俞紅的身上靠近。

“等下你就會相信現在這句話的錯誤，等下讓你看看我的本事。”

我笑著說道，然後非常的熟練的穿上了掛在一邊的圍腰，然後便開始了工作。

我去看了看冰箱裡面的東西，只見現在冰箱裡面最先映入眼簾的便是一份牛肉，頓時我的心中有了好的主意，現在我可以先做一份夫妻肺片吧，畢竟這道菜合適我們吃，而且現在這樣的氛圍也是非常的好的。

而且曾經還有一篇夫妻肺片賦來著的：天府一絕川菜奇葩。夫妻肺片，眾口之花。　選料講究，刀工精道。調味獨特，搭配適宜。取牛之頭皮，上雜之心舌，腴美之肚梁，優質肋條。薄如蟬翼，形如巴掌。漢源“紅袍”麻，東山“荊條”亮。黃芹粒粒爽，花仁碎米香。原汁歸原味，滷湯濃鮮香。“閃閃”入口兩頭望，齒牙留香回味長。佐有鍋魁更有味，杯盤朝天情張揚。提籃小賣，走街串巷。坐店登堂，緊隨時尚。小吃必點，筵席必上。

夫妻肺片店，中華老字號。夫妻立業六十載，今朝發展更風采。味系大眾百姓，情播五湖四海。有道是：肺片非肺，味中有味。麻辣鮮香味長；夫妻好合，滋味調和，天長地久情深。美哉夫妻，快哉肺片。

但是需要用到滷水，不知道俞紅有沒有備用的，於是轉身問道：“紅兒啊，你現在家裡種有滷水嗎？”

“有啊，你需要那個幹嘛？”

俞紅表示有些不解的問道，但是還是很快的就從旁邊取出了滷，然後送到了我的面前。

“呵呵，現在就看我的吧。”

將鮮牛肉、牛雜洗淨，牛肉切成6厘米寬的條，入清水鍋內，用旺火燒沸，去掉浮沫撈出。

炒鍋置中火上，加入老滷水500克，放入香料包（內裝花椒粒、桂皮、八角），再加適量清水、料酒，將牛肉、牛雜放入，用旺火燒沸，去浮沫，改用小火燒18~20分鐘。

趁著這個時候，我再去看看有什麼需要我弄的菜，不過一向贊成來些西紅柿蛋湯的我，現在當然不會放棄了，於是取出兩個雞蛋，然後迅速的弄好了一份蛋湯，然後在撒上一些蔥之類的調料，然後放在一邊，現在需要去看看牛肉和牛雜了。

將火力壓小，看到現在牛肉、牛雜已經是熟而不爛，於是撈出晾涼。取碗一個，舀入原滷水，加味精、辣椒油、花椒粉、醬油，調成味汁。晾涼的牛肉、牛雜切成4厘米長、2。5厘米寬、0。2厘米厚的片，混合在一起，淋上味汁調勻，盛入盤內，撒上油酥花生米末和香油。

頓時便是一陣陣的香味襲來，在一邊的俞紅現在也是非常的驚訝的看著我的手中的菜，因為俞紅可能從沒有想過我的做菜的本事的吧。

“怎麼樣？香吧！”

我得意的說道，然後看了看俞紅一眼。

“哇。好棒啊，我之前也是做過這道菜的，但是沒有這樣的迅速就可以了。”

俞紅有些失敗的感覺看著我說道：“我不管，不管，以後你要教我。”

“嗯，一定的，你現在先嚐嘗吧，香氣是十足的，但是味道還是需要嘗一下才知道的喲。”

“嗯。”

俞紅笑著說道，然後從一邊取出了一雙筷子，然後加了一片，先放在我的嘴巴里面，然後才夾了一份放在自己的嘴巴里面。

【136章】小廚房大溫馨

只見現在的夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，但是入口之後發現麻辣鮮香，細嫩化渣，很是美味，我其