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砰”的開槍,非常有趣。或者在樹下翻跟頭、倒立,藉著龐大的樹身,將雙腳緊緊地靠著,感覺非常好。
大人們也是有事沒事地聚在樹下,三五成堆,尤其是夏天時候,呆在家裡悶熱難忍,紛紛跑出來,躲到這棵樹葉婆娑的樹下,享受那一份陰涼。
大夥兒隨便拿起幾張較大的袋子或者是乾淨的報紙,往地上一鋪,玩卡片、玩撲克:贏了,輸了,都呼啦啦『亂』喊,盡情地享受自己的快樂。有的則搬著凳子,海闊天空地聊,臉上現出很知足的神情。有的則鋪開一張清涼的席子,直直躺著,涼風習習,沒幾分鐘,竟然鼾聲四起。
孫剛的村子裡沒有什麼名貴的植物,有的只是一些普普通通、平平常常的樹木,槐樹就是其中最普通、最平常的一種。
槐樹花不入名貴花譜,不進皇家園林,槐樹的適應『性』極強,房前屋後,田壟溝渠,你隨便栽下,它都能成活;有的根本不需要你栽,它自己就長了出來。
凡是有人的地方就有,落地生根,遇風蓬勃。
萌芽的時候,一粒粒小而密的花骨兒簇擁在一起,就像一串串剛吐穗的稻穀,青黃青黃的,隱藏在碧綠的樹葉中間,你不仔細瞅根本看不出來。過不了幾天,槐花就熱烈的開放了。那真是一個盛大的場面!一個花枝上會擁擠著成千上萬個花朵,每一個花朵都像珍珠那麼大,潔白晶亮,密密麻麻地排列在一起。槐花的氣勢壓住了樹葉,你只能從花縫裡才能看到幾片極力掙扎探頭的葉子。村舍田野,河邊山坡,到處都開滿了雪白的槐花,真像是一夜之間下了一場大雪。
槐樹花潔白無瑕,串串玲瓏,枝枝可愛。單從似迎春瑞雪,萬樹如垂天之雲。晴空襯映,讓人心曠神怡;霞光相照,使遊人神往天邊。槐樹花濃香馥郁,朝如甘『露』,暮比瓊漿。一樹盛開,蜜蜂群至忘歸;滿樹皆素,四鄉微醉陶然。
槐樹花的味道是香甜的,像孫剛這麼大的孩提時誰沒吃過?當時還記得放了學不回家,勾朋帶友,摯兄領妹,前呼後擁著到槐花盛開的地方。攀樹登枝的當然是英雄,翹首仰盼的其實是後盾。嚷過了,叫過了,便滿載而歸,胸前擁的,肩上槓的,盡是那白連似的幸福。小臉蛋雖髒卻有花兒裝點,人映花,花襯人,真是黑的驕白的美。
蜂從身前纏繞,蝶在身後追趕,連最笨的人都猜得破當夜的好夢。更有趣是嘴裡塞嚴便滿心歡喜,利刺扎手就熱淚盈眶。鬧哄哄一場樂事,回到家方知書包丟在樹下,少不得爸媽的訓斥。
槐花的氣味本來是悠悠的清香,可是由於槐花開的太茂盛,空氣中瀰漫的花的氣味就濃郁起來。
花香又被風傳送到遙遠的地方,便引來了無數的蜜蜂。當你徜徉在槐樹下的小路,那“嗡嗡”的蜂聲就像一支勞動交響樂。有時也有幾隻魯莽的蜜蜂會撞上你的臉,不過你不要怕,它們不會蟄你的,蜜蜂是最懂得和睦共處的。
槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質,同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風的功效。
孫剛“噌噌噌”爬上大樹,捋下來不少槐樹花。
將其採摘後可以做湯、拌菜、燜飯,亦可做槐花糕、包餃子,日常生活中最常見的就是蒸槐花,做法很簡單,將洗淨的槐花加入麵粉拌勻,再加入精鹽、味精等調味料,拌勻後放入籠屜中蒸熟即可。此外,在製作粥、湯時也可加入槐花。
孫剛吃出了記憶中的味道。
在物質匱乏的年代,地裡產的糧食連平時都不夠吃,更別提青黃不接的春夏之交了。於是槐花就派上用場了。家家大人小孩都爬到樹上採摘槐花。把採下的槐花用水衝一下,放在鍋裡煮開,再放點鹽,放點棒子麵,就成了養家餬口的好東西。有的人家還把吃不了的槐花曬乾,收藏起來,留待不時之需。
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