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“嫂子，你今天下班從我這裡走一趟，我託朋友給你搞到了祛斑的面脂了。聽說效果很好，而且永不復發。”雲朵在電話裡忽悠著自己的嫂子，她不敢說是自己做的，說了人家也不相信啊，只能說是找人弄到的。

“真的，太好了，是不是面板可以變的和你一樣啊？”電話裡嫂子驚喜地連聲應高了起來都沒發現。

“是的，放心吧，這個是人家的獨家秘方，你要是堅持用，面板絕對會比我好。”雲朵把話筒離耳朵遠一點，

“太好了，謝謝你，雲朵。我就知道你最好了，有什麼東西總想著我們。我下班就來啊。”嫂子興奮地掛掉電話。

雲朵這邊癟癟嘴，自己可不敢說，我把你當試驗品呢。估計這傢伙現在正在單位啥心思都沒了，一心盼著下班呢。嘻嘻，好了，順便給收拾點吃的讓嫂子一起帶走。（未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點手機網（）訂閱，打賞，您的支援，就是我最大的動力。）

第八十九章包子

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第八十九章包子

雲朵拖出一個箱子，抓出一些蔬菜和水果扔進去，想了想，又在海里抓出一條魚，幾隻大螃蟹放進去。看看箱子差不多滿了，就滿意的搬出空間，等一會嫂子來一起帶走。

看看時間，還早，雲朵今天準備包包子吃，素菜包子，就用空間裡最多的青菜，然後加上上次山裡採的蘑菇，想想雲朵就覺的會很好吃，沒辦法，材料好啊，哪怕手藝在差，味道也不會太差的吧。

雲朵把麵粉倒入面盆，發酵粉放入溫水中化開，然後倒入麵粉中，拌合均勻，揉成團後，蓋上紗布放到一邊發酵，由於天氣熱，基本一個半小時就可以發好，這時就要把發好的比原來大兩倍的麵糰從面盆中取出，放到面板上，撒上乾麵粉，開始用力揉，一直揉到麵糰很筋道的感覺，這時候就表示麵糰差不多揉好了，然後放到面板上醒一會就可以了。

這時候，雲朵開始把青菜洗淨，剁碎，然後撒上鹽，攪拌後放置幾分鐘，用手把菜裡的水擠出。這時的青菜應該算是差不多了，不需要擠的太厲害，這樣可以防止營養的大量流失，青菜處理好後，就開始處理蘑菇。

蘑菇，雲朵選的是香菇，新鮮的香菇，把香菇處理乾淨後，照樣切碎，放到處理好的青菜裡，最後撒上一點洗乾淨的小開洋。開洋一定要選淡乾的，小開洋不需要再切，可以直接放，如果大的就要切碎點，淡乾的開洋味道又點甜，包出來的包子會特別鮮。

把這些料全部攪拌到一起，雲朵放入一點麻油，食用油和少量鹽。攪拌均勻後，放到一邊備用。這時把蒸鍋的水加好，放到煤氣上，等包子放上後，就可以直接點火蒸了。

做好這一切，雲朵開始把麵糰重新揉動幾下，然後揉成圓條狀，分割成比餃子團略大的麵糰。撒些乾麵粉在面板上，用手掌心將面劑壓扁，再用擀麵杖擀成中心較厚、邊緣較薄的圓麵皮。把所有的麵皮全部擀好後，雲朵開始做包子咯。

取適量餡料放入麵皮中央，將麵皮從邊緣拉起至中央後，雲朵用左手託著麵皮，右手以中心為基準點逆時針方向將麵皮慢慢捏出摺痕，一邊捏一邊要往中間收，最後將收口稍微往逆時針方向轉動捏緊即可，這樣一個漂亮的小包子就做好了。

等所有的包子都包好後，雲朵把空間裡自己製作的玉米皮拿出來，把小包子一個玉米皮上放一個，全部都放好後，就放到一邊放一會，五分鐘後放入蒸鍋點火。

說起玉米皮，還是收穫玉米的時候，雲朵發現空間裡的玉米皮都很乾淨，想起小時候好像家裡都有玉米皮的，蒸饅頭，蒸包子都用的到這東西。於是，雲朵就把剝下來的玉米皮洗淨晾乾，然後用剪刀把