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邊上一塊環境好的地兒,一座單獨的小樓,不過那酒樓消費也高,一般人可去不起,雙石鎮也就只有那幾家大戶人家去的起了,去年我大哥回來的時候去了一次,裡面的菜做的確實好吃,服務也很周到。“方掌櫃給春草介紹。
春草很是詫異,這又小又窮的雙石鎮,還有這樣一座酒樓?是誰會把酒樓修到這裡來?
“到了。”聽見方掌櫃的聲音,春草下了牛車,面前是一座單獨的小樓,小樓上掛著的牌匾,並不像一個酒樓的名字,“十里長亭”,這不是中國古代詩人喜歡用的的麼?這裡人也喜歡這個詞?居然還用做酒樓的名字?
“這名字還真別緻啊。”春草嘴裡唸叨著,看著這個名字發呆。
方掌櫃詫異的看著春草,這丫頭還識字?同時心裡又很奇怪,看她也不是個沒見識的,怎會不知道十里長亭,還是開口給春草解釋,“十里長亭是大周最大的酒樓,全國各地都有分號,只是沒想到前幾年會開一家到咱們這地方來。”
居然還是連鎖啊,春草跟方掌櫃招呼一聲,讓方掌櫃先回去裝葡萄,她一會兒辦完事兒就過去店裡找他,方掌櫃應一身便趕著牛車返回去了。
春草端著盆子,上面蓋著一塊棉布,往酒樓門口走去。進了門,發現店裡沒有人,就一個大概十五六歲的店小二,長著一張娃娃臉,在櫃檯前面坐著,撐著頭髮呆,看春草進來,出了櫃檯熱情的招呼,“客官裡面請,吃飯還是住店。”
春草開門見山,“我找你們店裡的掌櫃的。”
“姑娘您有什麼事麼?跟我說也是可以的。”小二仍舊禮貌的笑著開口。
春草看這小二是不可能隨便叫他掌櫃的出來的,揭開了盆子上的棉布,春草進門的時候店小二就聞到了一股子很特別的肉香味,如今揭開香味更濃了。店小二直接往春草盆子邊上湊,到春草面前,乾脆雙手抓住春草的盆子,湊上鼻子去聞。
這春草本想著拿美食忽悠忽悠這小二,沒想他自己湊上來了。
店小二一手抓著盆子,一手去盆裡抓了一塊肉,便塞進了嘴裡。
“哎喲,我的小祖宗哦,怎麼什麼都吃呀。”從櫃檯旁邊的門裡,走出來一個大叔,下巴上留著一撮小鬍子,跟電視上看的酒樓掌櫃還真有點像,殊不知其實就是有人惡趣味故意找的。這大叔急急忙忙來到這邊,一手抓過春草手裡的盆子,你這是什麼東西,怎麼能隨便給人吃?
春草翻了個白眼,貌似自己認錯了,看這掌櫃的緊張樣,生怕有毒似得,這人肯定不會是店小二。自己伸手去盆子裡拿了一塊肥腸,塞進嘴裡。
看春草自己吃了一塊,掌櫃的發現自己有些大驚小怪了,一個十四五歲的小姑娘,怎麼看也不像是壞人啊。
把盤子放到旁邊桌子上,有些尷尬的摸了摸自己的小鬍子,開口,“姑娘這是來吃飯還是來住店的?”
而那“店小二”直接湊到盆子前面,伸手抓一個豬蹄,津津有味的啃起來,嘴裡還喊著,“好香。”掌櫃的跟春草都看向他這邊,掌櫃的更是尷尬了,這是這個姑娘的東西,這小少爺怎麼還吃上癮了呢?
有些不好意思的衝春草笑著解釋,“真是不好意思,這是咱東家的小少爺,犯了錯被大少爺丟這邊店裡當小二,這他吃的東西我賠給您銀子好了。”
春草笑笑,“不礙事的,我今天本來就是找您談談這吃食的,要不您也嚐嚐?”
掌櫃的聞到這個味道,早就有些好奇了,聽春草這麼說,便走過去,拿了一塊肉嚐了嚐。
”這肉是怎麼做的?裡面是加了什麼?味道好香,而且吃了還想吃。“掌櫃的吃完很是震驚的看著春草,這姑娘小小年紀,做出的肉的味道這麼好,他活這麼大年紀從未吃過的味道。
”這叫做滷肉,
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