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，如此為文家人著想，又風風火火的蓋房院、醃滷味，把日子過得熱熱鬧鬧的，心中很是為她高興。覺得她嫁進文家真是嫁對了，這門親事結得可真真是好的。

當晚回了文家，晴雯就在文雪霜和文雪露的幫襯下，把買回來的肥腸、腰子、雞翅、雞爪、豬耳朵、豬肝和牛肉，全部按她在現代研究出來的方子，一小壇一小罐的醃製好。

次日早起後，又按她研究出來的法子，把那些醃製好的都滷好，然後一小壇一小罐的封好，讓文皓傑駕車送到城裡的李鋪茶飯鋪子。臨走之前，她還特意囑咐文皓傑，讓他轉告李大哥和李大嫂，所有的滷味都以兩出售，每兩六文錢。

晴雯忙了昨兒一晚上和今兒一早上，文皓傑看在眼裡，知道她把這事兒看得重，便不敢耽擱，牢牢記住她囑咐的話，快馬加鞭的往城裡趕去。他想著早去早回，也好早些去幫襯著蓋新房院。讓文皓然在那裡看管著，他還真是有些不放心他大哥的身體。

晴雯算過，那些滷味每種的成本都差不多，大約在每兩二文錢左右，她賣每兩六文錢的話，正好可以賺上兩倍。因為是第一次在李家寄賣，也不知道行情到底好不好，她每種只滷了兩斤。所有的成本不過是二百八十文錢，如果全部都賣出去的話，她能淨賺五百六十文，那可就是半兩多銀子。

雖然說十四斤的滷味只能賺半兩多銀子，想起來並不是什麼大數目，但是她設想過，如果賣得好的話，這十四斤的滷味最多也就能賣兩日。這樣算下來的話，一個月就要二百一十斤的滷味，一個月就能淨賺八千四百文錢，那可就是近八兩半的銀子。要是能長遠了賣下去，一年就能賺上一百多兩的銀子呢。

當然，這些美好的設想都是在賣得好的基礎上，要是賣得不好，那就真是一文錢也賺不上了。但要是真能賣得好，她也就可以再多研究幾種滷味，這種類多一些，生意自然就能更好一些。

要說這晴雯在現代時必竟是高階廚師，又因為最愛吃滷味，所以自行研究了許多醃製滷製的方子，故她的滷味算得上是她的看家本領了。李大哥和李大嫂又想多幫襯著文家，所以極力向前來喝茶用飯的客人推薦“文家滷味”，故不過才兩日多的工夫，晴雯送去的十四斤滷味就都賣完了。

第二十一章　喜遷新居

滷味在李家茶飯鋪子賣得不錯，晴雯心裡多少有了底子，故又讓文皓然駕車陪她進了城裡。先是去李家鋪子，找李大哥和李大嫂瞭解了滷味寄賣的情況，商議好一個月結一次賬後，然後去上次金釧兒介紹的那家屠戶鋪子，把肥腸、腰子、雞翅、雞爪、豬耳朵、豬肝和牛肉各買了十斤，配齊了醃製的調料，又到李家小木工坊看了看傢俱的進度，方回了悠然村。

回去的路上，創業第一步就成功的晴雯，心裡既歡喜又激動，坐在馬車裡隔著車簾，與文皓然說著她之前對滷味預算的純利潤。這一年就有一百兩的銀子，又不費太大的事兒，晴雯對未來的好日子，充滿了期盼。

對於小妻子有這樣的賺錢本事，文皓然心裡自然也是高興的。自從聽了晴雯對文皓傑說的話，他翻來覆去的想了許多次，覺得晴雯所言是極有道理的。他們是夫妻，是同甘共苦的，所期盼的不過是日子過得越來越好。只要兩個人盡心的為過上好日子而努力，也就無愧於心了。至於那些外人怎麼看、怎麼說，大可不必放在心上。只要他們夫妻一心，就是最珍貴、最難得的了。

醃製的滷味在炎熱的天氣裡，只要存放妥當，還是可以多放一些時候的，再加上李家茶飯鋪子裡有存放新鮮果蔬的地窖，所以晴雯每次都是每樣滷上十斤，然後讓文皓傑駕車送去李家鋪子。

在如今這個年代，家常菜也好，酒樓菜也罷，大多都是煎炒油炸，煙燻醃滷的極少，而且家家都差不多是一樣的老方子。突然出了“文