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第10部分(第2/5 頁)

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壯的木架子架起來,瓦棚的正樑上,懸掛著一根粗大的野山藤,野山藤又吊著一根橫著的笨重的硬雜木“撞子”。

楊謹容交著柳言崢將籮筐裡的炒粉大把抓起來,兩人把有些黏煳的炒粉捏緊實點,取下木榨機上放的幾個圓形模具,把炒粉往裡面按壓。

當把炒好的油料做成餅後,兩人將其一個一個的排入油榨中,餅後再嵌入硬木隼子。蒸熱後的茶籽粉倒入一個四周編好乾淨稻草的模子裡,做成茶油餅,油籽餅外邊匝上鐵匝。

等幾個圓形凹槽都擺上模具後,柳言岫就取來擺一旁的木楔,足有十多根,全都和長形凹槽一般粗細,一根根地塞入凹槽,將長形凹槽全給填滿。

李仲生則已經準備好,抓緊了粗麻繩,等木楔塞好後,撞子的左右各站著柳言岫與表姐李仲生。當他們倆人齊力晃悠著撞子,撞子便撞上了木隼,發出一聲厚重低沉的“膨……”。

這種低沉的撞子撞擊聲,在幽靜的山村裡迴響,會傳得很悠遠……

楊謹容則早將提來的木桶放在凹槽下方的出油孔處,才撞了幾下,油餅在隼子一點點的擠壓下,就已經有茶油順著出油孔涓流而下了。

瞧著這種榨油方式,雖然簡陋,比不上現代的機械榨油機,卻也體現了古人在生活中的智慧。

楊謹容心裡不由地讚歎著,‘這都是科學的起源啊!’

在楊謹容興奮讚歎時,幾個茶油餅都已經被榨乾了油,柳言岫與李仲生兩人停下了撞擊,將木楔重新取出。

這時楊謹容和柳言崢兩人將模具一個個拿出來,再將模具裡榨乾的茶油餅挖出,此時的茶油餅已經變的乾燥結實,就和普洱茶餅差不多,只是顏色偏褐色,沒有普洱茶餅那麼黑。

這樣整個榨油過程,柳言崢都瞭解了,之後就幫著楊謹容壓模具,還有就是挖油茶餅,手上忙碌著,眼睛卻不時往出油孔看去,見著涓涓不斷的茶油流淌而下,大家心裡的歡喜就沒停過,幹起活來也更加有勁了。

這樣全手工的榨油,確實得費些時間,柳言岫幾人在榨油室忙活了兩天,才把所有的油茶粉都榨出油來,足足裝了滿滿兩大木桶,看著大約有著三百多斤的茶油吧。

榨大豆油的工程就沒茶油這般繁複了,只要將豆子磨成粉照著壓入模具內,接著榨油就行了。

大豆油也不敢一下子榨太多,估摸著也跟油茶差不多三百來斤了。

看著這些高品質又純淨的油,楊謹容恐怕都能在睡夢中笑醒了。

第14章 賣油

柳家人也沒白白空下來,這油要挑去賣,還得有油勺子,這可不能隨意亂做,就同現代的量杯一樣,滿滿一勺有多少油,都得估算好,等打油的時候,按著勺數就可以估出油量,這樣才好算錢,等茶油榨好後,楊謹容就讓柳言岫找了林木匠,花了五個銅錢做出一隻油勺來。

楊謹容還早在摘採油茶果實時,他就先讓柳言岫挑了幾根竹節差不多大小的竹子,鋸成了好幾十個竹筒子,每個都差不多可以裝上一、二兩油左右的竹筒。

他又在竹節上空挖了一小圓形的洞口,他用軟木製成了塞子,可以拴住每個竹筒的洞口,還在每個竹筒的緣口多留了一小節,又在邊緣上各打了洞,等曬乾後穿上麻繩,這樣就成了簡易又方便攜帶的小油罐子了。

為了這天,要將油推銷出去,楊謹容午時還將土豆切條,準備在這女尊國度裡炸頭一份的薯條來呢。

東西都準備好了,柳言岫非常自覺的沒有想要跟去,她要在家照顧爹爹以及兩個小弟。

於是表姐李仲生跟柳言岫兩人合力把四桶油一起抬上車,柳言崢也把楊謹容處理好的薯條也抬上了車,三個人就開始往鎮上駛去,牛車是表姐架的。

“表妹婿,你真是能幹

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