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餐館一共上下兩層，平時奶奶只用到了一樓，二樓只當做儲物間使用。

葉久久開啟餐館的門透透氣，讓雨後的清風灌入，散散關門半個多月的潮悶，她走到門口望著鋪滿青石的巷道，遠遠望出去狹長的街道上空無一人，十分冷清。

她在門口轉了轉，也沒有發現任何問題，她慢慢悠悠的折回廚房裡，「真是奇了怪了。」

毫無頭緒的葉久久盯著水槽裡的六隻螃蟹，「你們到底哪來的？」

螃蟹舉著鉗子敲敲打打，完全不搭理她。

「老實交代，不然吃掉你們。」葉久久戳了戳張牙舞爪的螃蟹，有點兒心動。

鹿城遠離海邊城市，很少見到這麼新鮮的海鮮，就算有也很貴，這幾年念書工作都在海城的葉久久看著這幾隻新鮮的螃蟹豐腴粗壯的蟹腿，頓時饞了。

但能吃嗎？

應該能吃吧。

不然這麼肥美丟了好可惜。

從小喜歡吃水裡動物的葉久久暗戳戳的這樣想，她眼饞的盯著肥美的螃蟹，舔了下緋紅的嘴唇，「應該挺好吃的。」

膽大的葉久久看了眼時間，已經早上十點，是時候準備早午飯了。

正值暑氣燻蒸的盛夏，沒什麼胃口，所以葉久久準備熬一點粥，她從冰箱旁邊的櫥櫃裡找出大米，先浸泡半個小時，等泡膨脹後再放入熬粥的砂鍋，這樣煮出來會更黏稠濃香。

熬粥的功夫裡，葉久久朝幾隻青蟹下手了，她打算做一個生滾蟹粥。

她以前在海城念書時曾在海鮮酒樓兼職，知道怎麼處理和製作海鮮。

她站在廚房半闔的窗前，悶熱的風吹過白皙漂亮的臉頰，修長的雙手，小心翼翼的抓住螃蟹後背，用力開啟蟹殼，去掉裡面的內臟，然後洗乾淨再切成小塊。

等粥熬得黏稠後，葉久久把切好的螃蟹和薑絲蔥段放入煮沸的白粥裡，然後慢悠悠的攪拌著砂鍋，幾分鐘後螃蟹殼慢慢變成了橙紅，顏色尤為漂亮。

小火再煮五分鐘，煮熟後蟹粥的鮮香味十足，葉久久滿意的點了點頭，等到出鍋時再灑上一撮細碎的蔥花，然後端到餐館的桌上。

她拿著勺子輕輕攪拌著蟹粥，原本顆粒分明的米粒變得軟糯黏稠，又夾雜著紅色的蟹殼和碧綠的蔥花，色澤鮮亮，還有一股鮮甜的香味飄出，並順著風往外飄去。

「比印象裡的生滾蟹粥更香。」葉久久迫不及待的舀起一勺，正準備吃時，身後傳來吸溜口水的聲音。

作者有話說：

閱讀提示：

1經營日常流，慢熱。（海鮮美食+養崽）

2海鮮大雜燴，根據劇情需要出現，不分近海外海深海、地區、季節，很多私設，不接受指導。

3小說背景虛構，請不要套入現實，請不要以現實生活去深究文中的價格、海鮮、一些規則等等，謝謝。

4重點強調:文筆、邏輯一般，劇情誇張，不適合帶腦子看文，作者能力也有限，寫不出人人都滿意的文，如果不喜歡別硬往下看。

5不要過度解讀，也請友善一點，謝謝。

6作者不是聖人，有些評論是什麼語氣，作者可能就會以什麼語氣回。

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第2章 爆炒香辣蟹

葉久久拿勺的手一頓，困惑的轉頭看向身後，發現三個可可愛愛的小孩兒撅著屁股擠在店鋪門口，大概三四歲的年紀，全都直勾勾的盯著她。

葉久久詫異的看了眼外面清冷的街道，並沒有人跟著他們：「你們在幹嘛？」

為首長得胖嘟嘟的小男孩被發現了也不慌張，盯著她剛煮好