第174部分(第1/5 頁)

這道菜烘製的工具應該是一種特製的烘爐，但此時沒有辦法，只能應陋就簡。幸好林小竹原來做蛋糕，對於爐子的原理及掌控研究得極為透徹。所以現在即便只用鐵鍋，也能精確地掌控牛肉的溫度和溼度，做出跟烤爐差不多效果的燈影牛肉來。

雖然時間很緊，但林小竹手腳麻利，兩道菜從從容容地做出來，時間剛剛好。將菜呈上去，把自己的號碼壓在菜的下面，林小竹這才跟著引導的人，來到空地上，跟其他廚子一起等候評委們品嚐打分。

二百六十七名廚師，黑壓壓地站滿了空地。林小竹四處張望了一下，看到的大多是肥頭大耳的中年廚子，年輕的比較少，女的也不多。像她這樣的小姑娘更是幾乎沒有。

林小竹收回目光，輕嘆了一口氣。她本來以為，這次比賽會有機會遇上在山莊時一同學廚藝的同學呢。畢竟她走南闖北地去了三個國家，品嚐了許多美味，有了對比，才知道山莊裡的三位師傅的手藝都是拔尖的，教出來的徒弟自然不會差到哪裡去。現在軒轅朝廚藝大賽，這些同窗們應該來參加比賽才是。卻不想視線所及之處，都沒見到一個熟悉的面孔。

“姑娘，你是哪家酒樓的廚子？怎麼這麼年輕就來參加比賽？”旁邊一個四十來歲的胖胖的廚子站在那裡等得無聊，見林小竹這麼一個漂亮的小姑娘站在一旁，便小聲搭訕道。

“呵，我沒在酒樓做廚子。只是學了些手藝，來見見世面。”林小竹笑道。看到這胖廚子，她便想起了當初的俞教習，倍感親切。

“只是來見見世面？”那胖廚子訝然地瞪大了眼睛，然後瞭解地一笑，“不過也是。就你這樣的小姑娘，即使是從能拿得動菜刀起練廚藝，也不過七、八年。七八年功夫，也就是做做家常菜的水平。來這裡比賽，也還真是見見世面。不過，你家裡可是有錢啊，這比賽報名費就得一百兩銀子。不管得不得名次，都是不退的。你家裡還真捨得讓你拿這麼多錢來見世面。”

這話說得有些不客氣，頗有些以老賣老的意思。林小竹笑了笑，沒有作聲。心裡想，如果面前這廚子知道她一個半月就能訓練一批廚子，而且做出來的菜能讓食客趨之若鶩，不知他會驚訝成什麼樣子。不過她培養出來的掌勺廚子，一個人在那一個半月裡專練六、七個菜，也就那幾道菜做出大廚的水平，其他菜便不會做了；而且還是不會刀功的，便是離了那燒火的幫手也做不出好菜來。跟這些從小做學徒、紮紮實實幹上十幾年的廚子相比，自然是沒法比的。

“林小竹。”一個聲音忽然在他們身後響起。

林小竹轉過頭去，驚訝地微張了嘴巴。

剛才還在遺憾沒有見到同窗，卻不想現在就看到了同窗，而且這同窗不是別人，正是她在山莊時的老對手吳平強。（未完待續。如果您喜歡這部作品，歡迎您來起點手機網（qidian）訂閱，打賞，您的支援，就是我最大的動力。）

正文　第三百一十二章是廚子還是老闆？

收費章節（20點）

第三百一十二章是廚子還是老闆？

“還真是你？”吳平強見眼前的這位姑娘轉過身來，眉眼雖然比以前漂亮了許多，但確實是林小竹，不由得又驚又喜。剛才遠遠地看著那側臉，感覺有點像。而且以林小竹的廚藝水平和心性，應該會來參加比賽的。他這才走近來，估摸著叫上一聲，卻不想還真是她。

“嗨，吳平強，好久沒見。”林小竹微笑。雖然當年在山莊，她跟吳平強兄妹倆發生過一些不愉快的事情，但終究是一些不涉及原則的小矛盾。在經歷過大悲大喜、生生死死之後，這樣的小矛盾回想起來竟然有一種溫馨的感覺。

“這兩年過得可好？”吳平強不動聲色地打量了一下林小竹，問道。

林小竹今天是來