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“一天，昨天他還去黃河收了貨。今天卻沒來。”

“哦？”馮賽微一詫異，不過這不是最要緊的，便轉而問道，“你們是如何打算的？繼續跟他交易？”

“他若來收，自然要交易，他若不來，那就得另想法子了。”

魏錚已經很久沒殺人了。

他夾起小妾搛進碟子裡的那塊清攛鹿肉，放進嘴裡，慢慢嚼著。他愛吃鹿肉，比羊肉有咬勁，比牛肉又緊細。他也不願燒炙蒸燉，更不喜放太多佐味醬料，只將後腿肉切成薄片，漬一點鹽姜水，在滾水裡一汆即可，這樣才能留住鹿肉的生野氣。嚼到中途，鹿肉裡殘留的血水被嚼了出來，這是他最愛的一瞬，喉頭一甜，舌尖一麻，一股子悸勁直透腦頂囟門。他不由得微閉起眼。

做豬行行首三十來年，魏錚心底已經沒了當年的那股子生野氣。若不然，也不會被那個朱廣捉弄了近一個月。

魏錚殺人還是從當屠夫的爹那裡學到的。幼年時，他爹開了間肉鋪，街上有條野狗，常在肉鋪左右嗅探。魏錚常趁爹不留意，偷些碎肉丟給那狗。若是被他爹發覺，總要挨通罵。

有一天，他爹到後面做活兒，讓他守著肉鋪，那條狗又來了。魏錚從肉案上揀了些碎肉，一片片拋給那狗，逗著它玩耍。那狗被逗起了野性，竟躥過來一口叼了一大片豬耳，轉身就逃。這怎麼成？魏錚忙追了過去，那狗正在牆腳急咬急吞，豬耳已經吃了大半，魏錚奔過去就要搶，那狗卻猛地張嘴，朝他手掌咬來，幾乎撕掉兩根手指。魏錚頓時哭起來，急怒之下，抓起地上一塊石頭去砸，那狗卻叼著半片豬耳逃走了。他爹聽到聲音，忙趕了出來，一邊急牽著他去找大夫，一邊狠罵道：“叫你再餵它！咬斷了你的手才知道是疼是癢！”

手傷還沒好，那狗又來了。魏錚又恨又怕，只要見到就撿石頭打。有回惹怒了那狗，險些又撲過來咬他。他爹看到，用麻繩挽了個繩套，放在肉攤邊，中間放了塊肉，而後拉著他躲在一邊。那狗嗅到肉，湊過來吃，他爹猛地一扯，繩套頓時勒住了那狗的脖頸。他爹將狗扯到後院，讓他拿過那把解骨頭的尖刀，他忙抓起遞了過去，他爹卻攥緊繩套說：“你來戳它，朝脖頸下面這裡！”

魏錚雖然常看父親殺豬，但從沒動過手，哪裡敢，慌忙搖頭，他爹罵起來：“你若不殺它，我就放它咬你！它不死，你就被咬！”

他見他爹果然要鬆手，又慌又怕，忙咬著牙將刀尖對準那狗的脖頸，閉起眼，狠狠戳了過去，“噗”的一聲，他感到手裡的刀紮了進去，那狗尖聲嗚咽了一下，聲音極其驚心。他嚇得慌忙縮手，再睜開眼時，見那刀紮在狗的脖頸下面，淌下些血，狗卻沒有死，身子不住地扭，一直在嗚咽叫喚。

他爹一把攥住刀柄：“瞧著，要這麼橫割一刀，才能殺透！”說著手一用力，刀刃橫著割破了狗的喉嚨，血頓時噴了出來，那狗隨即倒下，嗚咽踢蹬了兩下，便不動了。

魏錚心裡一陣陣發悸，嚇得快哭出來。

隔了這麼多年，嚼到這鹿肉的血水時，他不由得又回想起那種心悸，也始終忘不掉他爹說的那句話：“它不死，你就被咬！”

的確，這些年他碰見了無數像那隻野狗一樣的人：你給他吃，他便歡喜；你不給他，他便搶；你去討要，他便為難你，反咬你。吃過幾次虧後，魏錚才真正明白他爹說的那句話：若想不被咬，那就殺死它。他爹年老後，他開始接管那間肉鋪。當時那條街上，挨著有五間肉鋪，一個比一個會說會做會賠笑。只有他，不愛說話，也笑不來，因而生意最清冷。肉經常放臭都賣不出去。他也盡力照著鄰舍的法子，卻始終學不好。生意漸漸就維持不下去了。他看著右手背上那道傷疤，想起了那隻野狗，還有他爹說的話。

——它不死，你就被咬。