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首頁 > 遊戲競技 > 重生之美食帝國全文閱讀 > 第48部分

第48部分(第5/5 頁)

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條一樣的炸法。”

蘇杭用笊籬在油鍋裡撈了幾下,看著土豆塊被炸成了金黃色,順手撈了出來,放在了一旁的漏盆裡慢慢的控著油。

隨後他把油都倒了出來,重新倒了一點油進去,“其實從這道菜的名字上也可以看出做好這道菜的關鍵,拔絲,拔絲,拔不出絲就是失敗,所以熬製糖漿是關鍵,火候一定要控制好。”

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