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天,就走了過去道:“這家還有空房嗎?”
有一個婦女抬頭打量了凌雲幾眼道:“是不是你要租房?我是房東。”
凌雲點了點頭道:“我想看看單間,你這多少錢一個月?”
房東站起身道:“先看看再說,你跟我進來吧。”說話間她就走進了大門,凌雲也跟著她走了進去。
到了三樓,房東開啟背陰的一間房子道:“三樓就剩這一間了,每個月八十,電費自付,衛生間一個樓層共用。”
凌雲問道:“那做飯呢?”房東道:“做飯就在這樓道里,他們有做飯的都是這樣。”凌雲看了看旁邊的幾家,果然煤爐都放在外面。
凌雲又掃了一眼房間,見房間內空蕩蕩的,連個床都沒有,他想難道自己在這住上一兩個月,還要再買個床,就問房東道:“怎麼沒有床?”
房東道:“我們這兒不配床,不過,五樓的標準間內有個床,如果你要想租五樓的那間也可以。”凌雲道:“那上去看看吧。”
房東又帶著凌雲上了五樓,凌雲進房一看,果然有一張床,而且房間內還有衛生間和一個廚房,廚房內還有一個上面滿是灰塵的煤爐,不知道還能不能用,凌雲問道:“這間房多少錢?”
房東道:“一百二,這裡的水費也要交,其他的和下面一樣,床我可以讓你住,但是你走的時候不能帶走。”
凌雲在心中盤算了一下,下面的八十,每天做飯還要在樓道邊,而且還沒有床,上面的雖然貴四十塊錢,不過有廚房、還有一張床,不如就租這個標準間了,他就對房東道:“我租五樓這間。”
房東道:“好,那你就跟我下來,把房租交了,我把鑰匙給你。”
凌雲交了房租,拿著鑰匙,就開始去採買東西了,煤爐剛才他特意看了一下,還能用,所以就不用買了,其他的還有鍋碗瓢盆之類的需要買,在向房東打聽好賣這些東西的店鋪的地址後,凌雲就出去買了一套回來。
等凌雲把鍋碗瓢盆、菜刀、案板還有一百塊煤球全部運回出租房的時候,他發現自己身上的錢已經所剩無幾了,現在麵粉、蔬菜、肉還有做包子的調料還都沒有買,看來是需要到銀行取錢了。
凌雲又到銀行取了二百塊錢,出銀行大門的時候,他想到了一個重要的問題,雖然自己買得勝樓的包子按著做,但自己一點經驗都沒有,連調普通肉餡都不會,包子的肉餡都是混在一起的,自己僅憑口去品嚐,那要等到什麼時候才能學會啊?可又要到什麼地方去補習自己的基礎知識呢?
凌雲在街上邊想邊走,他茫然的向前一看,卻發現了一個書店的招牌,他突然想到自己何不買本做麵食的書,裡面一定有包子的配料,雖然他知道按書上做,也不會調出適合口味的餡來,但總比自己瞎琢磨要好的多。
想好之後,他就興沖沖的趕到書店,不光買了幾本麵食的做法,還驚奇的發現一本調餡大全。從書店出來之後,凌雲並沒有直接去菜市場買菜,而是回到自己的出租房內,把書內寫的需要調餡的作料都記到一張紙上,然後準備就按照紙上所寫的去買。
從菜市場回來,凌雲不只帶回了麵粉、肉、各種調料還有一個銅製的小秤,他知道現在只憑感覺不行,最有效的就是,每配一次料就要把各種調料用秤秤一下,然後記起來,等吃到味不對的時候,就在這個基礎上添一些作料或者去掉一些。
這時候,天已過中午,凌雲就把煤點著,燒了一壺開水,到下面又買了幾袋泡麵回來吃,吃過簡單的午飯,凌雲就開始了自己做包子的準備工作,把買回來的大茴、花椒、丁香、八角等物分別放在自己買的一個石臼內捶成粉狀,然後分別放開。
整整一下午,凌雲才把這些作料都弄好,還虧他身上有洗髓經的內力,不然的話
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