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著。

這管事便向旁邊一伸手，後面立著的那個連忙遞給她幾頁紙，她在手裡翻了翻，道：“內宅一共分設五個小廚房，老太爺老太太的紅院一個，老爺太太的紫院一個，姨娘們合用一個，少爺們合用一個，還有一個在客院，專管下榻在本府的親朋好友的伙食。現在我來點名，點到的出列。”

接著便開始念名字，一連唸了六個，這六人出列，由一個穿緞子衣服的人領著往紅院去了，然後便是往紫院去的、往姨娘處去的、往少爺處去的、往客院去的，每一個小廚房裡分六個人，羅扇、金瓜和小鈕子三個人得償所願地分在了一起，被人領著出了這間院子往東邊的客院去了。

東邊的客院叫做金院，是套三進式的四合院，從位於東南角的正門進去是第一進院子，迎面一道影壁，上鐫“金風送福”四個字。東邊小跨院裡，幾個十一、二歲的小廝正在那兒擦一頂小轎。穿過垂花門後便是正院，北面三間上房，西側兩間耳室，東側一耳室一穿堂。東西兩面各三間廂房一間耳室，由抄手遊廊串連起來。從正房東耳室旁邊的穿堂穿過去便是後院了，坐北朝南一大排後罩房，一直往西走，過一個月亮門，在正房與後罩房之間的西北角處有一所極小的跨院兒，那就是小廚房的所在了。

那人把羅扇等人領到小廚房門口就走了，裡面便走出兩個三十來歲的娘子來，一個黃黃瘦瘦，看上去溫吞和善，另一個眉眼靈活，倒是個幹練的角色。幹練的這一個便向新來的幾人笑道：“來了來了！幾位妹妹……和小妹妹們莫要拘謹，從今兒起大夥兒就要同吃同睡同作同息了，來來，先認識認識！我夫家姓黃，你們叫我黃嫂就成！我年紀痴長你們幾歲，因而上頭讓我暫時管理咱們這間小廚房裡的雜事兒，以後大家有什麼問題了直管來找我就是，也請大家對嫂子我多多關照海涵著些！”

眾人連忙笑著應了，黃嫂又拉過那個瘦瘦的娘子，笑道：“看我！一見你們就高興，倒先把自己介紹了，忘記了咱們這小廚房的主廚娘子，真是該死！這一位呢夫家姓楊，大家叫她楊嫂就成，這是咱們的主廚，以後也得大家多多配合她才是！”

楊嫂有些不大好意思，笑著向眾人行了禮，眾人連忙還禮，黃嫂便讓新來的幾人也自我介紹介紹，瘦高個兒的夫家姓劉，年長於她的便管她叫劉娘子，羅扇她們仍以“嫂”呼之；又黑又壯的那一個夫家姓盧，又矮又胖的那一個夫家姓胡，之後就是羅扇、金瓜和小鈕子。

黃嫂看著羅扇這三個小丫頭笑個不住：“這三個小閨女能被挑進來想必也是有本事的，這下子咱們這金院就不會被咱們幾個老婆娘弄得死氣沉沉了！”

羅扇帶領著金瓜和小鈕子一起傻笑。

參觀完了日後的工作室小廚房後，黃嫂便帶著幾人從月亮門裡出來，這第三進院子坐北朝南的這排後罩房是金院所有女僕的起居所，分為上下兩層，上面那層被負責伺候起居、幹雜活兒的丫頭們佔了，黃嫂她們這些廚娘就只好住在下面這層，畢竟人家丫鬟的等級是高於廚娘的。

分給廚娘們的房間一共有三間，羅扇挑了最靠西的那一間，帶著金瓜和小鈕子將行李安置了進去，剩下的兩間分別是黃嫂和楊嫂的，以及新來的另三人的。

新房間仍然是大通鋪，不過這房間可比南三西院的大多了，羅扇三人又還是小孩子，所以睡在這大通鋪上寬敞得很，金瓜當場就在鋪上打了七八個滾兒。小鈕子一頭摔在枕上，四仰八叉地攤在那兒，望著房頂道：“真好，這裡比咱們原來那地兒強多了！——噯，我覺得黃嫂人很好，咱們以後當不會再像在麻子嬸手底下幹活兒時那樣常捱耳光了罷？！”

羅扇正開啟靠牆那架新衣櫃往裡瞅，聞言笑道：“在麻子嬸那兒你犯了錯頂多是捱上一巴掌，在這兒你要是犯了錯只怕就不止是捱一巴掌那麼簡